「」宿迁2019年市级食品安全监督抽检合格率98.25%
宿迁网讯 3月13日 ， 宿迁市召开的“3.15国际消费者权益日”新闻发布会传来消息,2019年市级食品安全监督抽检情况结果出炉,完成食品样品检验3882批次 ， 全部合格3814批次 ， 总体合格率98.25% 。该抽检情况显示 ， 全市食品安全形势总体稳定向好 ， 食品安全风险总体可控 。
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2019年 ， 市市场监管局严格落实“四个最严”要求 ， 以农产品、肉制品、乳制品、婴幼儿配方乳粉、餐饮食品等为重点 ， 加大对食品生产、流通、餐饮多个环节农药兽药残留、重金属残留、微生物污染、食品添加剂等项目的抽检监测力度 ， 先后组织开展了元旦春节、端午节、中秋节节令性食品、高考餐饮食品、校园辣条食品、酒类、乳制品、特殊食品、网络食品等专项监督抽检 。
在食品经营环节(含食品、食用农产品销售、餐饮环节)共抽检2749批次、合格2703批次 ， 合格率98.33% 。所检项目全部合格的有20个类别 ， 分别是：婴幼儿配方乳粉、婴幼儿辅助食品、保健食品、特殊医学用途配方食品、乳制品、调味品、粮食加工品、食用油、饮料、饼干、罐头、冷冻饮品、薯类及膨化食品、糖果制品、酒类、炒货坚果类、水产制品、蜂产品、食盐、餐饮食品 。其他类别中 ， 肉制品合格率99.2%、农产品合格率98.49%、方便食品合格率98.21%、糕点合格率97.26%、豆制品合格率94.55% ， 蔬菜制品合格率93.88%、水果制品合格率92.11% ， 淀粉制品合格率76.47% 。
在食品生产（含小作坊）环节抽检1133批次 ， 合格1111批次 ， 合格率98.06% 。所检项目全部合格的有12个类别 ， 分别是:原料乳粉、生鲜乳、粮食加工品、肉制品、酒类、水果制品、炒货、蛋制品、水产制品、蔬菜制品、豆制品、食品添加剂 。其他类别中 ， 食用油合格率97.67%、糕点合格率95.1%、淀粉制品合格率88%、饮料合格率82.46% 。（周妮）
【「」宿迁2019年市级食品安全监督抽检合格率98.25%】
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