「你的育儿经」成本4元钱，做出宝宝健康小零食，低糖小馒头，满满的一大盘开始很犹豫要

开始很犹豫要不要给宝宝做小馒头，只因为配方里面有一个材料——泡打粉。
说到泡打粉，很多家里可能都用过。有用它来蒸馒头，有的用来做面包，算是比较常见的一种发酵剂。

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既然是一种家里常见的发酵剂，那为什么在给宝宝做辅食的时候，里边有泡打粉，我会比较犹豫呢？因为泡打粉算是一种化学合成的膨松剂。在泡打粉的配料里面会有明矾，而人体食用过多的明矾会导致骨质疏松，不适合孩子成长。所以我一直犹豫要不要给宝宝做小馒头吃。
好在后来发现有一款无铝泡打粉！看配料表里面是没有明矾的，又燃起了我想做小馒头的想法。

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外面卖的小馒头里面也没有泡打粉，为什么我不选择？⑴碳酸氯铵
单看包装上的配料表，我查了半天这个“碳酸氯铵”是什么？都没有找到答案。想来它应该是起着和泡打粉相似的作用。
【「你的育儿经」成本4元钱，做出宝宝健康小零食，低糖小馒头，满满的一大盘】但是因为没有查找到明确的答案，给宝宝吃，我终归还是不放心的。
⑵长期食用香精会影响宝宝食欲
小宝贝的胃口其实是很清淡的。从6个月以后添加辅食开始，宝宝们基本吃的都是原味的食物。
可一旦宝宝食用添加香精的食物后，味觉就会与原味食物进行比较。
大部分小宝贝会受香精的吸引，而不喜欢吃饭本来的味道。长期下来，宝宝就不爱吃饭了，只爱吃零食。
⑶高糖食物，太甜，搅乱宝宝味觉
包装食物给我的感觉，第一是香，第二就是甜了。
吃太多甜食，一个是对宝宝牙齿不好，另外就是搅乱宝宝的味觉。
妈妈们会发现，宝宝在吃了很多甜食以后，在想让宝宝接受低糖食物就有点难了。久而久之，有可能会影响宝宝的营养均衡。
考虑这三点，既然打算给宝宝吃，还是自己做吧！

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宝宝零食，小馒头酥脆的小馒头，适合宝宝小手抓握！自己做的，食材放心，问题是“低糖”！
我在网上找了个方子配料如下：
材料：
1个鸡蛋、20g砂糖、20g低筋面粉、20g橄榄油、20g宝宝配方奶粉、120g土豆淀粉、2g泡打粉
可能是我用的鸡蛋太大了，揉不成面团，我又添加了10-15g的低筋面粉、10g橄榄油，才勉强揉成面团。
实在是不敢再放面粉了，怕烤出来的不脆了。