超级宝妈:春季建议吃的素菜,良好的补维生素食品,热量非常低,防感冒

自从做了妈妈以后 , 曾经那个需要呵护的小女人也成长为了能够独当一面的女汉子 , 全副心思开始围着孩子打转 。 做妈妈最大的心愿就是希望孩子健健康康的成长 。 而在孩子的成长过程中 , 饮食可以说是尤为重要的 。 营养均衡是健康的基础 , 科学合理的搭配才能保证孩子的健康 。
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蔬菜中含有非常丰富的维生素和矿物质 , 是人体每天摄入营养素的重要来源之一 。 它不仅营养丰富 , 而且大多数蔬菜中含有的纤维素还可以以帮助孩子促进消化、维持皮肤的良好质量 , 这些对于孩子的成长都有非常重要的作用 。
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西兰花是日常生活中的一种常见的蔬菜含有丰富的维生素 , 西兰花的抗氧化能力很强 , 有着保护眼睛、有助于骨骼发育、补脾和胃的作用 , 春天应该多吃 , 西兰花热量非常低 , 还可以预防感冒 。
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【蒜蓉西兰花】
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食材:
西兰花、大蒜、干辣椒、生抽、蚝油、白糖、食盐、淀粉、清水、食用油
做法
一、西兰花掰成小朵 , 放入淡盐水中浸泡一会 。
二、西兰花捞出控水备用 。
三、大蒜剥皮切成蒜末 , 准备一个小碗 , 倒入适量生抽、蚝油、白糖、食盐、淀粉、清水 , 搅拌均匀成碗汁 。
四、锅内添冷水烧开 , 倒入西兰花焯水 , 等到西兰花断生 , 捞出泡冷水 , 等到变凉后捞出控干水分装盘 。
五、起锅热油 , 油熟后放入蒜末、干辣椒炒出香味 , 然后倒入拌好的碗汁 。
六、烧开后稍微再煮一会 , 等到汤汁浓郁一点 , 淋在西兰花上面 , 搅拌均匀即可食用 。
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小饶姐温馨提示:焯水后的西兰花基本已熟 , 快速翻炒快速出锅 。
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【超级宝妈:春季建议吃的素菜,良好的补维生素食品,热量非常低,防感冒】俗话说民以食为天 , 食以安为先 。 不仅要让孩子吃得饱 , 吃得好 , 更要吃得科学 , 吃得安全 。 合理的营养搭配 , 均衡的膳食结构 , 是会让孩子受益一生的 。 能够看到孩子健健康康 , 快快乐乐的成长 , 跑得比别人快 , 跳得比别人高 , 这大概就是做妈妈的简简单单的小幸福 。 我是小饶姐 , 我将持续为大家分享育儿中的营养美食 。 关注我 , 让我们一同为孩子的成长保驾护航 。


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