超级宝妈@宝宝辅食调味品有讲究,别再给宝宝盲加油盐酱醋,没调味还害娃
宝宝的生长发育之中 , 有些家长认为宝宝不喜欢吃辅食 , 可能是里面没有什么调味品 , 从而导致食物没有什么味道 , 这才出现拒绝的情况 , 于是给宝宝添加过多的调味品 。 比如奶奶爷爷总说孩子需要吃盐才有力气 , 但是年轻的父母都知道孩子不应该过早吃盐 , 饮食要清淡 , 那么宝宝的饮食调味品到底应该如何添加呢?
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一.盐
6月+可以开始添加少量盐分 , 婴幼儿对盐的敏感度 , 远高于成人 。 食物中盐含量为0.25%时 , 成人觉得淡 , 婴幼儿吃着就咸了 。 时间一久 , 宝宝的口味会越来越重 。 同时 , 人体对盐的需求量有限 。
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6个月以下的宝宝 , 从母乳或配方奶粉中可以摄取足够的钠;6个月以上的宝宝开始添加辅食 , 钠的来源就更丰富了 。 所以正常喂养的宝宝不会缺钠!对于1~3岁的宝宝 , 每天做菜时也要尽可能地少放盐 。 一般1~6岁的幼童每天食盐不应超过2克 。
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二.食用油
食用油里99%的成分为脂肪 , 所以何时添加油 , 就要首先了解宝宝何时能消化脂肪 。 宝宝自身用来消化脂肪的酶类 , 要到出生后八个月才会发育成熟 , 所以在八个月前是不建议给宝宝吃植物油和脂肪含量过高的食物的 , 很容易引起腹泻等症状 。 给宝宝食用油避免长期食用同一种油 , 成分单一 。 8个月至1岁宝宝每天食用量不要超过10克 , 1-3岁宝宝每天不要超过20-25克为宜 。
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三.酱油
1岁以上的宝宝可以适量吃一点酱油
(1)1岁以内
宝宝对咸味的敏感度要高于成年人 , 虽然在粥里加了酱油我们不觉得咸 , 可是宝宝已经感觉到咸了 , 如果长期吃过咸的食物 , 会给宝宝的肾脏增加负担 。
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(2)1岁以上
对于1岁以上的宝宝来说 , 吃酱油比吃盐好 。 因为酱油是黄豆做的 , 还可以起到补铁的作用 。 酱油可以给宝宝调调口味 。 但是酱油也只能吃少量的 。
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四.醋
醋的酸味主要来自醋酸 , 不过醋里也含有一定量的食盐 。 对于 1 岁以内的孩子最好还是吃原味食品 , 一般不需要吃醋 。 具体多大的孩子开始吃醋合适 , 没有标准 , 个人认为家长可以让宝宝 2 岁以后少量吃醋 , 但不宜吃得过酸 。
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五.糖
6月+宝宝可少量添加 。 少糖并不代表少加糖 , 而是选择含糖量较低的食物 。 糖只是提供热量 , 并不能帮宝宝补充任何其他的营养素 , 除了调味对于宝宝并无太多的好处 , 因此在宝宝辅食中要尽量不加糖 。
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六.味精
味精是很多商家做菜的必备品 , 如果没有估计也会放鸡精 。 这样做是为了让菜的味道更加鲜美 。 但是味精和鸡精里面也会含有钠 , 道理是一样的 , 所以大家外出就餐的时候尽量注意给宝宝吃的食物 。 在家做菜给宝宝做的辅食就不用添加这些调味料了 , 可以用芹菜、西红柿这些作为调味剂给宝宝添加就好啦!
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