『果冻』吃了“网红果冻”后酒驾闯祸 原料竟是鸡尾酒( 二 )
江苏简文律师事务所律师顾媺告诉采访人员 ， 目前 ， 根据我国食品标识标签管理办法 ， 食品只要求必须标注清楚各个成分 ， 至于各成分的具体含量并无要求 。此外 ， 根据《GB2760-2007食品添加剂使用卫生标准》 ， 乙醇作为食品工业用加工助剂 ， 可以根据需求进行使用 ， 标准中并没有对用量及残留量进行严格限制 。“消费者在食用前要特别注意其酒精含量 ， 以免产生危险和麻烦 。如果果冻外包装上没有生产许可证等信息 ， 就属于‘三无’食品 ， 原材料、加工过程和保质期均无正规部门监管 ， 不建议购买食用 。”顾媺说 。
顾媺建议 ， 按照《电子商务法》第五条规定：电子商务经营者应当履行消费者权益保护方面的义务 。出于消费者利益和安全考虑 ， 网络商家应该在网店页面醒目位置明示食品里含有酒精 ， 以及其中的含量和食用后可能发生危险的提示语 ， 对消费者起到一定的提醒作用 。
另外 ， 苏州高新区人民医院急诊科大夫冯天勇说 ， 含有酒精成分的食品不仅容易导致酒驾 ， 如果包装上含糊不清 ， 还可能给对酒精过敏的人带来伤害 。
【『果冻』吃了“网红果冻”后酒驾闯祸 原料竟是鸡尾酒】
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