[]泗阳:特殊时期的一杯鲜奶
【[]泗阳:特殊时期的一杯鲜奶】宿迁网讯(采访人员 仲文路)3月5日中午1时许,在泗阳县里仁乡晏钱村一家牧场的牛舍里,一头80余斤的小奶牛诞生了 。而在距离牛舍200多米的挤奶厅里,32头奶牛正在自动挤奶设备中产奶,一旁的工人戴着口罩为奶牛做消毒工作,一切显得井然有序 。
这里是葛飞的牧场 。“疫情期间,我的牧场并没有停工、停产,我得保证我家的奶牛有粮吃,大伙的奶罐不能‘断奶’呀!”40岁的葛飞是名退役军人,举手投足间都还有军人的稳重和干练,这次突如其来的疫情,也没让他有丝毫慌乱 。
跟着葛飞,采访人员来到储存奶牛“口粮”的仓库中,澳大利亚的燕麦、美国和西班牙的苜蓿草、国产的颗粒饲料,堆得满满当当 。
“疫情发生以后,许多生产生活物资的调运受到影响,特别是跨省销售运输环节受阻 。想着牧场所剩不多的饲料,我立即与江苏省内的饲料商联系并达成合作协议,解决了奶牛‘断粮’的窘境 。”说起这些,葛飞说,他很幸运,因为他的牧场在泗阳县农业农村局、交通运输局等部门的协调下,开通了运输绿色通道,牧场一直正常运营,遭受的损失也较少 。
疫情压不住干劲!葛飞说:“前方战‘疫’形势紧张,后方食品保障必须跟上,‘菜篮子’稳了,人心才能稳 。我们牧场的鲜奶供应的是宿迁市区一家大型奶企 。我们厂有20余名员工,其中还有一些是低收入户,一旦停产他们的生活必然受影响 。”
负责清理牛粪的李为兵是该村村民,身体有残疾,今年38岁,已经在葛飞的牧场干了6年 。“不管啥时候,这奶牛不能不喂,粪便不能不清理 。”李为兵说,葛飞是个好人,自己就要尽力把工作做好 。
“疫情防控期间,我们实行了封闭管理,做好员工的防护工作,对牧场的每一个角落都进行消毒,轮岗作业,减少人员集中 。”据了解,葛飞的牧场建有奶牛舍7栋,现奶牛存栏量已近500头,2019年年产鲜奶2000吨,实现销售收入800余万元 。
“奶牛幼崽生下来就要和它的母亲隔离开来,不然很可能被感染 。它们一般2个小时左右就可以站立起来,在工人的帮助下喝奶 。”葛飞说,新冠肺炎防控阻击战打响以来这一个多月的时间里,他的牧场共产下30余头奶牛 。
哪有什么岁月静好,不过是有人替你负重前行 。特殊时期的一杯鲜奶,到达人们餐桌的时候,看似没有什么不同,但它的背后有不一样的故事 。
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