「」京口区一餐饮企业主动销毁过期食品
金山网讯 随着我市餐饮企业复工复业 ， 为确保疫情防控期间食品安全 ， 京口区福贤大酒店学府路店响应政府号召 ， 积极加强食品安全管理措施 。主动联系京口区市场监督管理局象山分局 ， 邀请象山分局工作人员对该店食品安全进行检查把关 ， 并在象山分局的监督下对一批价值2万余元的生鲜食品进行集中销毁处置 ， 杜绝不新鲜食品流入市场 。
在315国际消费者权益保护日即将到来之际 ， 为确保疫情期间餐饮企业复工食品安全 ， 为消费者饮食安全提供支撑保障 ， 京口区市场监督管理局象山分局通过微信群通知、发放张贴告知书等方式 ， 通知餐饮企业按照相关要求做好复工复产 ， 保障食品安全 。
【「」京口区一餐饮企业主动销毁过期食品】此次主动被销毁的主要有鱼类、牛肉等生鲜食品 ， 商品金额总计2万余元 。食品为该店过年期间准备的原材料 ， 因疫情影响 ， 食品已经不再新鲜 ， 继续加工食用会影响食品安全 。在销毁现场 ， 该店对不新鲜食品进行砸毁 ， 并统一装置在餐厨收运车提供的清洁桶中 ， 集中托运至垃圾处理场进行彻底报损 ， 在现场做出品质承诺 。（俞佳融）
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