[]扬州产的新茶何时喝到?采茶工紧缺预计本月下旬上市
近日 , 外地新茶在扬州上市 。昨天 , 采访人员走访扬城茶叶市场了解到 , 目前我市春茶刚刚出芽 , 还没有到规模采摘的时候 。业内人士预计 , 今年扬州春茶将在3月22日左右上市 。
本地茶叶店大多已开门
昨天 , 采访人员探访国庆路、望月路、兴城西路、东方国际食品城等地了解到 , 本地茶叶店普遍已经开门 。
“外地产的绿茶开始采了 , 今年情况特殊 , 还没有人来购买 。”一壶春茶茶叶店老板强祖富告诉采访人员 , 目前四川产的春茶已经上市了 , 因为当地气温高 , 春茶上市早 , 但是物流发货慢 。
“我们目前卖的是保鲜绿茶 , 还有少部分去年的存货 。”国庆路上的扬州绿杨春茶叶有限公司总经理高山告诉采访人员 , “往年这时候 , 我已经在外地进茶叶了 , 今年受疫情影响 , 暂时还没有出门 。”业内人士介绍 , 正宗的西湖龙井还需要再等一等 , 3月20日左右 , 西湖龙井茶才有一定开采量上市 。
望月路绿扬茗茶的老板告诉采访人员 , 扬州产的绿茶 , 茶树目前刚开始冒芽 , 真正适合开采预计要等到3月底 。
采茶工紧缺 , 本地采茶工年龄大多超50岁
采访中 , 不少业内人士预计 , 今年春茶茶叶价格会走高 , 这主要与人工成本高、采茶工紧缺有关 。
“现在付采茶叶的工人日薪150元 , 还未必有人来采 。”绿扬茗茶的老板说 , 年轻人不愿意下田 , 疫情之下 , 外地务工人员还没有返扬 , 本地采茶工年龄大多在50岁以上 , 采茶工严重不足 。
业内人士介绍 , 扬州的春茶采摘期一般从3月22日到4月28日 。目前春茶市场 , 地产绿杨春是主流 , 龙井、碧螺春、安吉白茶等也有一定客群 , 但总体占比不高 。
采访人员 屠明娟
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