biomedical：你身体当中最重要的保护罩不是你的皮肤，而是……
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人类是由什么构成？由四肢、五官以及脏器构成 。 四肢、五官又由什么构成？它们是由一个个小小的细胞构成 。 每一个细胞都如同一台十分精美的机器 。 它能对外界的变化作出反应 ， 例如你在玩恐怖游戏的时候 ， 那种被吓到的感觉实际上是你的神经细胞在提醒你危险的到来；它也能对外来的物质作出识别和判断 ， 当你误服一些有毒的物质时 ， 你很可能会通过呕吐和排泄的方式将其排除 ， 而不会危及你的生命安全 。 这些都是细胞的神器之处所在 。 而一个细胞能存活 ， 就意味着这台精密的仪器不能受到干扰 。 而能维持这样一个任务的 ， 就是一个叫做细胞膜的成分 。 它像如同拥有思想和意识一般能接受对细胞有用的物质 ， 拒绝与其无关的物质 。 所以人类最重要的屏障并非我们的皮肤和铠甲 ， 而是这一层看似薄而脆弱的细胞膜
【biomedical：你身体当中最重要的保护罩不是你的皮肤，而是……】
下面我们就来简介一下为什么细胞膜有如此强大的魔力：
1、细胞膜的主要成分——磷脂双分子层 。 磷脂我们是不陌生的 ， 像卵磷脂 ， 脑磷脂 ， 我们至少会在广告上看到过 。 实际上这个和我们平时吃的油脂并无太大区别 ， 只是其中一部分的脂肪酸被磷酸代替而已 。 不过可别小看了这一点点的变化 ， 通过这个小小的变化 ， 磷脂能在水中自发的形成一个个小球 ， 专业称之为脂质体 ， 通过这一个个小球 ， 将细胞里面重要的细胞器与外界相对隔开 ， 从而保证正常功能的行使 。
2、细胞膜身上还带着细胞的身份证——糖蛋白 。 糖蛋白 ， 顾名思义 ， 就是糖分子加上蛋白分子 ， 为什么说这个简简单单的分子就是细胞的身份证？我们先想到一个事情 ， 很多人都在电视上看到过 ， 器官移植会出现排异 ， 那么什么是排异？排异就是免疫细胞攻击植入进去的器官 。 为什么植入的器官会受到攻击呢？就是因为细胞膜的糖蛋白长得不一样 。 所以细胞膜的糖蛋白保证了他能不受我们身体的“警察”——也就是免疫细胞的干扰 。
3、细胞膜的智囊团——膜蛋白 。 膜蛋白和糖蛋白不一样 ， 糖蛋白相当于身份证 ， 而膜蛋白镶嵌在细胞膜当中 ， 相当于现在这个时段的值勤者 ， 判断是否允许外来物质进入 ， 膜蛋白拥有不同的结构 ， 每种结构只对应一种物质 ， 从而限定了物质的进出 ， 保证了细胞内部的安全 。
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