■相比往年价格减半 春天的味道来了！香椿40元一斤
香椿树上采摘的香椿芽 ， 是春天里的一道美食 。 往年这个时候 ， 香椿的价格非常高 ， 将近一百元一斤 。 今年受疫情影响 ， 香椿的价格亲民了许多 。
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3月11日上午 ， 采访人员来到南通市区莘园农贸市场 ， 在蔬菜区 ， 少数摊位有香椿销售 。 据经营户介绍 ， 每年一月下旬到二月上旬 ， 香椿刚上市时 ， 价格是每斤一百多元 。 随着时间的推移 ， 上市量逐渐增加 ， 香椿的价格也随之下降 。 到清明之后 ， 就只要几块钱一斤了 。
经营户把香椿打理得干净整齐 ， 三两左右就用橡皮筋捆成一把 ， 一把也就十一二块左右 。 买回去炒一盘香椿炒蛋 ， 味道很是鲜美 。 经营户说 ， 香椿有一股淡淡的药味 ， 南通人非常喜欢吃 。
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近日 ， 今年春汛首批捕渔船陆续归港 。 经营户摊位上的海鲜品种丰富了不少 ， 增加了梅子鱼、膏蟹、勒鱼等 ， 价格也很亲民 。 像大家常食用的小黄鱼 ， 小一些只要10块一斤；一斤重一条的大鲳扁鱼降价幅度较大 。
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这两天 ， 销售海虾的经营户吉美蓉特地从如东洋口的捕鱼船上 ， 进了一批红毛虾 。 她说 ， 这个季节的红毛虾肉质鲜美 ， 又是从本港上来的 ， 因此来买的顾客很多 。
【■相比往年价格减半 春天的味道来了！香椿40元一斤】（来源：《零距离》采访人员/胡艳 编辑/梁瑄）
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