食分小麻麻@春天不能错过这道菜，营养丰富提高免疫，孩子哭着闹着想要吃
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春天到来之后 ， 大家需要及时的调整饮食习惯 ， 因为春天之后气候会出现一些变化 ， 气候变得干燥了这个时候大家需要多喝水 ， 多喝汤 ， 同时也要吃一些有营养的 ， 避免出现感冒的情况 ， 其中有这么一道菜 ， 挺不错 ， 营养丰富可以提高免疫力 ， 更主要的是家里孩子哭着闹着想要吃 ， 不知道大家对这道菜是否感兴趣呢？这只是一道普通的家常菜 ， 做法挺容易的 ， 但有很多朋友对此并不太了解 ， 所以为大家分享一下 。
【食分小麻麻@春天不能错过这道菜，营养丰富提高免疫，孩子哭着闹着想要吃】蒜苗大家应该都了解 ， 这是如今比较受欢迎的家常菜 ， 不仅口感好 ， 而且味道也挺棒的 ， 更主要的是营养非常不错 ， 还有蛋白质 ， 胡萝卜素 ， 另外还有很多微量元素 ， 同时还可以帮助大家提高消化能力 ， 杀菌等一些作用都是不错的 。 个人就非常喜欢吃蒜苗 ， 蒜苗的做法 ， 有很多最常见的做法就是和葱花炒一炒 ， 也就是所谓的清炒蒜苗 ， 除此之外还可以搭配肉丝 ， 比如猪肉牛肉之类的 ， 个人感觉春天特别适合牛肉搭配 ， 炒一炒营养均衡比较可口 ， 更主要的是制作简单 。
蒜苗炒牛肉：春天不能错过这道菜 ， 营养丰富提高免疫 ， 孩子哭着闹着想要吃 ， 如果大家喜欢 ， 可以提前准备好这道菜所需要的食材 ， 包括黑胡椒 ， 鸡精咸盐 ， 淀粉 ， 白糖 ， 生抽 ， 食用油 ， 料酒 ， 牛肉 ， 蒜苗 ， 所需食材准备齐全后就可以展开操作 。
第一步：大家把食材准备好 ， 然后把牛肉清洗一下 ， 切成肉丝 ， 切好之后放在水里泡一泡 ， 去除血水一般半小时 ， 然后再放到碗中备用 。 紧接着把牛肉放入碗中 ， 然后再加入白糖 ， 黑胡椒 ， 白糖咸盐 ， 生抽 ， 鸡精 ， 料酒简单搅拌均匀 ， 放入淀粉快速搅拌 。 一般需要腌20分钟 ， 这时候再去准备其他的配菜 ， 比如蒜苗 ， 葱姜之类的 。
第二步：起锅烧油 ， 油热后放牛肉 ， 一般翻炒一会 ， 看到牛肉变色后放入蒜苗 ， 大火翻炒牛肉也需要大火翻炒 ， 这样做出来的牛肉非常可口翻炒均匀 ， 加入咸盐 ， 放入鸡精 ， 继续翻炒就可以出锅 。
总的来说 ， 春天不能错过这道菜 ， 营养丰富提高免疫 ， 孩子哭着闹着想要吃 ， 这道菜营养确实挺均衡的 ， 经常吃可以提高人体免疫力 ， 避免出现感冒等一些情况 ， 更主要的是这道菜挺好吃 ， 就连孩子哭着闹着都喜欢吃 ， 大家可以想象一下 ， 虽然牛肉的价格不便宜 ， 但个人感觉物有所值 ， 毕竟可以提高抵抗力 ， 喜欢的朋友可以去超市买上一些食材 ， 自己在家动手操作 ， 这道菜10分钟之内就可以出锅 ， 适合一些上班族或者新手朋友 。
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