16、苹果
一天一个苹果,是人们熟知的健康口号 。苹果中富含丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素和多种矿物质 。其中的果胶和膳食纤维可以调理肠胃 , 增加胃壁蠕动;维生素以及矿物质可以保护胃黏膜,滋养胃细胞 。如果你正面临胃部不适 , 除了吃苹果外,可以选择苹果酱 , 因为经过加工的苹果酱对肠胃来说,更易于消化吸收 。
17、牛奶
牛奶也是碱性,对于中和胃酸,缓解胃痛有很好的效果 , 但是早上空腹喝牛奶对胃不仅没有好处,还会伤害到胃 。胃痛者喝牛奶不能空腹喝,需跟固体食物一同吃进肚子 。跟固体食物一同进食的目的是为了增加消化时间,让牛奶在胃部停留时间延长,以达到中和胃酸 , 停止胃痛的效果 。
18、蜂蜜
蜂蜜的营养价值非常的丰富,也非常有利于胃肠的消化和吸收 。蜂蜜养胃,推荐一种做法:蜂蜜、红糖适量、红花 。将红花放在保温杯中,沸水冲泡 , 盖上盖,经泡10分钟后,随即调入蜂蜜、红糖 , 趁热饮服 。
19、秋葵
秋葵含多种营养成分,果实间有果胶和糖类组成的黏液 , 可保护胃壁 , 还可促进胃肠蠕动、防止便秘,是健胃润肠食材 。
20、花草茶
一杯温暖的茶具有减轻胃部不适的效用 , 除此之外,薄荷草和洋甘菊也被认为具有胃部治疗和康复等特殊功效的特性 。一个近期的研究报告中表明 , 薄荷草对恶心呕吐有帮助作用,洋甘菊可以缓解胃部不适和腹痛 。
21、大枣
有健脾和胃的功效,可以放在食物里做辅料 , 也可以煲汤,还可以将红枣煮水来喝 。脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃大枣五至七颗 , 或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;大枣和生姜、半夏同用 , 可以治疗饮食过饱所引起的胃胀、呕吐等症状,现在还常用于治疗慢性萎缩性胃炎 。
22、豆腐
豆腐富含植物蛋白,而胃粘膜也是由蛋白质构成的 , 因此,多食用豆腐就有补充蛋白质的功效,可以促进胃黏膜的修复,增加胃蛋白 。从而可以增加胃动力,有助于胃的消化和吸收,减轻胃部的不适感 。
23、菠萝
菠萝是养胃的水果 , 一些胃肠比较弱的人,可以煲菠萝糖水,坚持每天喝,胃部不适的症状就会得到缓解 。注意不要空腹暴食,菠萝最好在饭后吃 , 而且应用盐水浸泡后吃 。目的是防止其所含的蛋白酶肠胃黏膜 。
24、胡萝卜
因为胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,因此,可以保护我们的胃黏膜,而避免伤害引起疼痛,身体的粘膜组织都需要胡罗素,一旦缺乏 , 粘膜组织就会出问题,胃也是同样 , 所以,建议胃部不适的人平时多食用胡萝卜,而且,最好是煮熟吃,会吸收的更好 。
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