文章插图
- 脚
- 海带丝；辣椒酱;葱;姜;盐;鸡
- 做之
- ·海带丝洗净淋干水分备用,慈切葱花,姜切末 。
- 2炒锅内放油,葱花姜末炝锅,放入适量的辣教酱翻炒,再放入海带丝翻炒,加入适量水,盖上锅盖焖一会儿 。
- 3.锅中水快收干时,加盐快速翻炒,放鸡精调味即可.
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- 用料
- 白菜丝100克;红椒丝50克;海带400克(鲜) ;醋.
- 生抽;盐;味精;辣椒油;香油
- 做法
- 1,海带洗净切成细丝,入沸水锅中烫过,烫时可以加一勺醋 。
- 2.白菜丝、红椒丝放入凉水中浸泡10分钟
- 将醋、生抽、盐、味精、辣椒油、香油依据自己的口.
- 3 海带丝、白菜丝、红椒丝沥干水分,装入盘中加调料
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