接下来我们再调一下馅料 。盆里加入蚝油5克,胡椒粉1克,十三香1克 , 香油适量,用筷子搅拌均匀化开调料 。15分钟过后 , 加入适量面粉揉成面团,再包成小笼包 , 大约蒸10分钟就可以了 。
四、豆腐
豆腐具有很高的营养价值,它不仅含有丰富的钙物质 , 还有很高的蛋白质,豆腐是低脂食品,适当的吃豆腐并不会使人发胖 , 只会对身体起到良好的作用 。
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豆腐的做法有很多种,比如:小葱拌豆腐 , 豆腐脑 , 蒸豆腐等,接下来就给大家分享一个农家蒸豆腐的做法,寓意蒸蒸日上,福气满满 。
首先准备老豆腐一块,切成薄片摆入盘中,把小块的豆腐放到盘子中间,蒜仔一小把剁成蒜末,生姜剁成姜末,红辣椒半片切成红椒粒,小葱两根切成葱花,一起放入小盆里面备用 。
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取一个小盆,加入适量的生抽 , 半勺蒸鱼豉油,用筷子搅匀,蒸锅里面先把水烧开,然后放入摆好的豆腐,开大火连续蒸8分钟 。
关火后,取出蒸好的豆腐,把切好的配料放在豆腐中间 , 淋入调好的料汁,再放上几粒青花椒备用 。
热油泼在小料上面 , 激发出香味,最后把红椒片摆在豆腐上面用来点缀 , 美味即成 。
5、玉米
说起来早餐的低脂食品,就让人联想到玉米 , 玉米不仅营养丰富,而且有助于我们的健康和缓解便秘,它对于减肥人士来说,也是首选 , 对于广大中老年朋友来说,经常吃玉米对身体很有好处 。
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如果玉米粒吃着嚼不碎、不好消化,中老年人还可以把玉米做成玉米汁、玉米粥等 , 不仅方便食用,而且味道浓郁、细腻,甜丝丝的,大人孩子都可以喝 。
【建议中老年人吃5种早餐】好了,今天的美食文章就分享到这里,如果您还有不同的看法和建议,欢迎在评论区留言 , 感谢您的阅读,我们下期再见 。
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