文章插图
19：30分后码上拌好的鱼肉再盖紧盖蒸10分钟再匀称的浇上一层调味品汁再蒸5分钟就可以起锅 。
20：起锅撒上葱段就可以开吃完 。
21：一般梗米粉家乡产生专做粉蒸菜的 。
小技巧
1、肉丝和鸡尖腌的时间较长要提早腌制好；
2、腌鱼的情况下需放葱姜，拌米粉时要把葱姜捡出来 掉；
3、鱼要最终放并蒸15分钟就可以蒸久了也不嫩了 。
4、制作的辣酱腌时要用搅拌器弄成糊状 。
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