九、推荐菜谱【木耳炒韭黄】
原料: 韭黄 耳黑木耳 油 盐
制作:提前将黑木耳用冷水泡软备用 , 烧锅水加入1小勺盐 , 将黑木耳放进锅中焯煮2分钟捞出后再将黑木耳切成细丝备用 。热锅凉油 ,将准备好的韭黄段放进锅中翻炒两下; 加入准备好的黑木耳丝放进锅中翻炒两下 , 最后加入适量的盐调味翻炒均匀即可 。
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