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猪脚姜醋对女人的好处 猪脚姜醋对女人有什么好处( 二 )

猪脚生活经验


产妇进食姜具有促进血液循环、排出恶露、修复子宫的作用 。但是，由于孕产妇的饮食都忌辛辣，因此姜的用量应严格控制 ， 否则容易适得其反 。
猪蹄中含有较多的脂肪和钙质，女性进食后具有增加皮下脂肪、美肤驻颜的作用 ， 同时还可以补充一定的钙质，起到预防骨质疏松的作用 。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇和微量元素，一直被公认为是一种营养价值较高的食物 ， 正常女性每天可以进食1-2个鸡蛋，对于孕妇可以增加至每天2-3个鸡蛋 。
甜醋是一种调味品，具有促进消化、开胃提神和抗血管氧化的作用 。
因此，总体来讲，猪脚姜是一种对女性 健康 有益的食物，但是孕期和产后食用应当适量，并应适当减少姜和甜醋的用量，以免对妊娠和哺乳产生不良影响 。
驱寒，收缩子宫
猪脚姜含有非常丰富的骨胶原，女人吃猪脚姜有养颜美容的功效，女人常吃猪脚姜能使肌肤光滑红润 。猪脚姜还有祛风散寒、补血暖胃、活血化瘀、补充人体所需的蛋白质和氨基酸、补充钙质和强筋健骨、肥而不腻能增强食欲，还有崔乳等作用 。猪脚姜是广东人坐月子的首选汤水 。
猪脚姜已成为广东特色菜，不仅女士爱吃，连许多男士都非常喜欢 。甜醋煲过的姜，粉而不辣；甜醋煲过的猪脚 ， 肥而不腻，被醋软化了的猪脚，非常柔软；猪脚姜蛋汤，酸酸甜甜 ， 非常开胃 。
分享一下，我煲猪脚姜的经验，爱吃又不会煲的朋友可以收藏一下 。
① 先将姜刨皮、切成厚片，最好是老姜 。有些人会把姜焯几一下水 ， 我是不焯水的 。如果焯水一定要沥干水份 。姜焯水会减弱驱风散寒的效果 。② 猪脚斩件焯水，焯水可以去除猪脚的异味，焯水也可以去除猪脚的血迹，沥干水份 。③ 将姜、猪脚一起放进沙锅中，加甜醋，醋泡过食材再高出一些为宜 。一定要用沙锅，因为醋跟金属会起化学反应 。只加甜醋不加水，我个人喜欢致美斋的添丁甜醋 。④大火煲开，改小火煲一个小时，就大功告成 。
温馨提示： 猪脚最好是当餐吃多少煲多少，猪脚煲多了吃不完，泡在醋里会渐渐融化 。
猪脚含胶原蛋白对皮肤好 。姜去湿去寒对人也有好多好处
猪脚姜确实对女人的身体很好，我当时月事不准时，一个月吃了两次就好了 。
猪脚姜的配料做法及营养价值：

【猪脚姜醋对女人的好处 猪脚姜醋对女人有什么好处】

配料:
4.5kg姜、3.6升甜黑醋、1.8升黑糯米醋、5kg猪脚、40个鸡蛋、
特别说明 ：
1.用陶土锅或陶瓷锅煮醋 ， 不要使用金属”锅 。
2.提前3到4周准备姜和醋 。
3.食用前1到2周，添加猪脚 。
4.食用前一到两天加入鸡蛋 。
5.妈妈生产后12-14天开始每天进餐 。
6.准备好的配料可以在室温下放置在煲中，每周煮一次加姜醋混合，再每三天一次加姜醋猪脚混合 ， 以防变质 。
7.可以从大煲中取出一小部分，然后根据需要在小煲或陶瓷锅中重新加热 。
8.原则上保存姜皮 ， 并在晚上用来泡脚，以使睡眠更加安宁 。
烹饪说明




1.将两种醋混合在大煲中 。
2.准备姜：
3.将准备好的生姜加入锅中的醋中，煮沸，然后小火煮约2小时 ， 直到醋完全渗入生姜中 。姜醋混合液可在室温下于煲中保存数周，并每周煮沸一次 。
4.食用前一周准备猪脚 。
5.准备猪脚：
6.将准备好的猪脚加入姜醋混合液中，煮沸，然后用中低火加热半小时 。姜醋猪脚的混合物可以在室温下每3天煮沸一次 。偶尔煮沸会增强风味 。该混合液可以保存在冰箱中 。
7.食用前2天准备鸡蛋：煮鸡蛋带壳蛋；在生姜，醋，猪脚上加鸡蛋 。
8.取出所需量的姜，醋，猪，脚 ， 蛋混合，再加热即可食用（室温或温热） 。
营养价值 :这道菜以 最经济的方式 提供产后妇女所需的大部分均衡营养 。以下是每种成分的一些好处：
1.生姜为肠蠕动提供膳食纤维，为免疫系统提供维生素C，能够减轻炎症 。
2.黑色甜醋有助于保持身体能量，并能减轻产后抑郁症的发生 。
3.猪脚中含有大量胶原蛋白提供大量热量，并提供大量钙 。
女人好 ， 补血的，
好处多多 ， 适量吃可以补充骨胶原，喝醋可以养颜美容，补血 ， 口感好，我们广东佛山这边的女人生了小孩后，坐月子吃这个补身体 。


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