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04
喝茶—防感冒
茶作为中国比较独特的饮品,除了确实非常好喝之外,适当的喝茶是对于身体有益的,因为它会尝试一种抗体—对抗病毒的物质,其预防能够能够比其他食物多好几倍呢 。
因此喝茶对抗病毒是可以尝试的 。当然可能有人会问题是绿茶好呢?还是红茶呢?都是差不多,如果喜欢红茶,那就绿茶!
两道汤帮你改善免疫力
01
西红柿牛腩汤
配料:
牛腩1000克、西红柿900克、大葱半根、生姜5片、香菜2根、番茄酱2汤匙、食盐适量、食用油适量、白糖适量、开水1壶

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做法:
1.牛腩切块凉水下锅焯水,焯出血沫捞出,温水洗净备用,西红柿切块备用;
2. 炒锅烧热后放油,煸香葱姜;
3. 放入西红柿翻炒均匀出沙,加入2汤匙番茄酱翻炒均匀;
4. 将牛腩放入锅中翻炒 , 接着放入少许白糖翻炒均匀,之后加入适量开水;
5.盖上锅盖大火煮开后,中小火炖1.5个小时即可;
6.牛腩炖好后,根据个人口味加入适量食盐和香菜即可出锅 。
02
黑木耳山药鸡汤
配料:
去皮山药100克、水发木耳90克、鸡肉块250克、大枣30克、姜片少许

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做法:
1.山药洗净切滚刀块,鸡肉块氽去血水 。
2.锅中注水烧开,放入山药、鸡肉、水发木耳、大枣、姜片,加盖炖100分钟 。
3.调入盐、鸡粉,加盖稍煮片刻后盛出即可 。
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