小钟工坊小钟工坊是古田县小钟工坊贸易有限公司旗下的品牌 , 于2013年成立 , [bai]公司经营范围包括零售预包装食品、初级农产品、粮食加工品、水产制品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、方便食品、糖果制品、蔬菜制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、食糖、豆制品等 。
小钟工坊银耳产自古田深山 , 完整的大花银耳手工采摘 , 无硫熏 , 呈现自然烘烤金黄色 , 朵片厚实 , 胶质浓稠 , 口感软糯香甜 , 散发淡淡清香 , 用来炖汤羹类 , 口感绵柔胶质多 , 味道好 , 营养丰富 。
绿帝绿帝是厦门嘉祺企业下属的著名干货品牌 , 专注于经营具有膳食养生和食疗功效的特色干果蔬、干食用菌和干海产等食养产品 。绿帝糯耳产自福建宁德 , 中亚热带季风气候温差小 , 适宜银耳生长 。银耳朵型圆整精致 , 干度足 , 颜色微黄 , 拒绝熏硫 , 拒绝漂白 , 不易变质 , 容易泡发 。泡发后色泽变白 , 玲珑剔透易煮糯 , 比普通银耳出胶多 , 口感滑嫩 。
川珍川珍是川珍实业有限公司旗下的品牌 , 该公司是四川省农业产业化重点龙头企业、国家扶贫龙头企业 , 专注于食用菌、调味料、杂粮及橄榄油等系列品种的初级加工和精深加工 , 产品包括黑木耳、香菇、天麻、竹荪、羊肚菌、蕨菜、蕨根粉、荞麦、豇豆、辣椒、花椒等 , 国内市场占有率高 , 还远销美国、加拿大、英国、荷兰、欧洲及拉美等国家和地区 。
川珍银耳采自青川县的深山椴木银耳自然烘干 , 朵型圆整 , 密实紧凑 , 色泽淡黄 , 形体蜷曲 , 泡发后色泽白而剔透 , 富有弹性 , 可用于煲汤、制作甜品 , 胶质粘稠 , 软糯爽滑 , 柔嫩清香 。
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