蒜头油可以做什么菜？蒜头油怎么熬更加的入味呢？( 二 )
1.放蒜时！火陕西关中！随后用锅勺一勺一勺渐渐地放进油里边（假如一次性装进去，蒜里边的水份和高温油触碰，会着火）
2.当蒜炸成橙黄色，立刻熄火倒起（由于锅也有温存，不立刻倒起来会糊掉）！
蒜的营养成分
1、蒜头有除菌消炎的功效 。从古到今蒜头就具有“纯天然的抗生素”的美名，它具备消炎除菌的功效，假如身体有炎症拍几颗蒜子，放老冰糖加适度的水隔水蒸，再趁着热服用，一天吃2-3次，消炎实际效果显著 。
另外蒜头带有的烯丙基硫酸盐，对治疗拉肚子，痢疾等消化道疾病也是有一定的功效 。
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【蒜头油可以做什么菜？蒜头油怎么熬更加的入味呢？】Tags：蒜头油蒜头油可以做什么菜
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