2万元创业项目能做什么,适合年轻人的小本创业项目大全( 二 )
二、烧烤味道如何控制(做产品麻烦吗)?可以标准化吗?不能标准化怎么复制多家店?控制烧烤味道最重要的其实是两块:第一块是调料 。第二是烘焙工艺 。我把鸡精、味精、盐、各种香辛料、辣椒按一定比例混合,相当于烤好后直接撒上这种复合调料 。以后烧烤也可以这么做 。教人更容易 。这是我以前做烧烤学的 。烘焙很容易标准化 。也很简单,我们用气烤,把火开到一定大小,根据不同的时间调整不同的菜 。
第三,有没有租金这么便宜的网点(1000-3000)?你以为北上广没有2000左右的店吗?那些收废品的,做仓库的,是开在五六千左右,七八千人流量大的地方吗?你只是不知道如何找到它 。
第四,外卖店真的要一天几百上千元的充值推广吗?答:我真的不需要 。问问身边真正能做外卖店的人,他们真的一天充值那么多打广告吗?真的充值这么多,有什么利润?贴个图 。下图是我的一家烧烤店,日均订单160 。从12月26日到今天,总促销费用只要194元 。其实我开始推广不是为了曝光,而是想看看我的店铺排名怎么样 。许多人本末倒置 。等你的店做好了,曝光自然就来了 。不是你用钱买来的客户 。你用广告费买的不是你的客户 。你不打广告,他真的会跑路 。
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