白蛤的做法水煮几分钟?水煮白蛤的做法 水煮白蛤的烹饪方法?( 二 )
辣椒丝炒变色后倒入白蛤翻炒片刻 。然后盖上盖子 。这样保证白蛤熟透 。大约两至三分钟开盖 。
基本白蛤已经全部打开 。再继续翻炒大约两分钟,大火,因为白蛤水分较多,收点汁 。然后倒入已经调好的酱油,翻炒大约两分钟 。炒到水分差不多的样子就加入葱段和香菜 。炒出味就可以了,不要不葱炒的太久了 。
香菜葱段炒出味就出锅啦
小贴士
这个菜很容易做得偏咸 。因为辣椒酱是咸的,生抽是咸的,白蛤本身海里的,所以放盐的时候要谨慎点 。
Q6:白蛤怎么做好吃,烤白蛤的家常做法用料
主料文蛤适量调料
- 食盐适量
- 醋适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 生抽适量
- 香油适量
烤白蛤的做法
烧烤,已经随着夏季的来临,悄然成为夜幕下火热的街头小吃 。几个朋友小聚,街头烧烤绝对是物美价廉的好选择,还特别的来气氛!话说双双这个不爱烧烤的人,但凡走过烧烤摊,都会被三五一群热闹气氛感染 。
吃烧烤,烤蛤喇(gala)可以算是我的最爱了 。白蛤肥嫩,烧烤的做法,不用添加调味品,原汁原味,鲜美异常 。白蛤,是海边最物美价廉的海鲜,像这样的白蛤,十元四斤,比花蛤还要便宜 。烤这一大盘,一共才花了5块钱,我和懒刘美美地吃了一顿 。
在家烤白蛤,方法非常简单,简单三步即可搞定 。
第一步:将白蛤洗净,吐沙 。
第二步:放烤箱烤十分钟左右 。
第三步:调汁 。
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