无骨鸡爪怎么烧简单又好吃？红烧鸡爪怎么做好吃又简单 红烧鸡爪如何做好吃又简单？( 二 )
7、倒入鸡爪，翻炒几下 。
8、倒入生抽 。
9、倒入老抽 。
10、倒入没过鸡爪的清水 。
11、放入冰糖 。
12、盖上盖子大火烧开，小火炖煮至能用筷子轻易撮透鸡爪，即可收汁 。
13、胶原蛋白超级丰富的鸡爪出锅了，趁热开吃 。
14、红烧鸡爪成品图 。
Q3：简单又好吃烧鸡爪 红烧鸡爪做法1、将解冻的鸡爪洗净后，把鸡爪尖尖的指甲剁掉 。
2、烧一锅水，自己配制卤水 。原料：生抽，老抽，盐，辣椒，八角，大料 。水开后，大火放鸡爪煮20分钟 。（时间可以自己酌情考虑，主要是鸡爪进了颜色，进了味道，用筷子戳戳，烂了就可以了 。但是，不要煮得太久，要不鸡爪就没有嚼劲了 。）
3、然后把炒锅烧热，放油，葱蒜，准备下锅了 。炒得时候加点料酒最好 。
4、最后放点配料，味精之类的，出锅！
Q4：红烧鸡爪怎么做好吃又简单 红烧鸡爪如何做好吃又简单1、红烧鸡爪这样做好吃又简单备好原料：鸡爪、香葱、生姜片、红辣椒、白糖、盐、黄酒、八角、十三香、色拉油、生抽、老抽 。
2、鸡爪剪去脚尖，清洗干净 。
3、冷水下锅，焯水，水开后略煮 。
4、准备好调料 。
5、鸡爪捞起后冲洗干净，沥干水分 。
6、炒锅烧热放适量色拉油，油热放入白糖 。
7、小火炒至白糖融化，出现焦糖色 。
8、放入鸡爪，翻炒均匀，炒至鸡爪微黄被糖汁包裹 。
9、放入八角、辣椒、姜片炒出香味 。
10、放入黄酒、生抽、老抽翻炒均匀 。
11、加入白开水，没过鸡爪，加适量十三香、香葱段 。
12、盖好锅盖，大火烧开后转小火炖20分钟左右 。
13、炖至鸡爪八分熟，加适量盐调味 。
14、继续炖至鸡爪软烂，大火收汁即可 。
15、成品 。
Q5：鸡爪怎么做好吃又简单 鸡爪的几种做法1、凉拌鸡爪，首先先把鸡爪洗干净用粗盐腌制，煮前用清水冲洗掉粗盐，烧开水之后放入鸡爪，焯水倒掉再用清水洗干净鸡爪，再烧开水，放入鸡爪，加适量的料酒和姜片中，小火煮10~15分钟，用筷子可以轻松的扎进去就可以，煮好的鸡爪再用凉开水冲洗两次后，再用凉开水或者冰水浸泡30分钟左右，浸泡好的鸡爪放入容器里，加入备好的葱姜蒜香菜，辣椒，蚝油，陈醋，酱油，清油，芝麻油搅拌再盖上保鲜膜放入冰箱三小时以上就可以了 。
2、香辣凤爪，首先先把鸡爪切成两半，然后再焯水待用，生姜切大片，干辣椒切成段，锅中放入少许的油，小火放入生姜，略翻炒后加入焯好的鸡爪，中火翻炒至鸡爪外皮姜黄，再转小火加入干辣椒段，炒出辣味，再加盐，老抽翻炒均匀，再加入足够的开水炖鸡爪至软糯再大火收汁，然后就可以食用了 。
3、泰式凤爪，首先先冷水加黄酒，葱姜和凤爪一起煮，水开后煮三分钟，然后小火焖15分钟，冰水冰凤爪，使凤爪脆而爽口，冷透后改刀，配料改刀，先放调料拌匀，加入凤爪拌一下，最后加配料拌匀冷藏一小时装盘就可以，配料主要有鱼露15克，喈汁20克酸梅酱，20克泰国鸡酱，80克，柠檬汁5克，辣椒油10克，柠檬片适量，洋葱丝适量，青柠适量，橙子肉适量，香菜适量小红尖椒适量，罗勒叶 。
Q6：家常鸡爪怎么烧简单又好吃家常鸡爪好吃的做法如下：
首先把姜切块，锅内烧开水倒入料酒、姜块和一些鸡爪，待鸡爪煮熟后捞出 。
再烧一锅开水，放入盐、盐_鸡粉、少量油和料酒，搅拌均匀后放入鸡爪中火烹煮，鸡爪入味后即可关火，捞出盛入盘中食用 。
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