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原料：板栗半斤、乌鸡1只、蒜、姜、葱、鲜辣椒3个调料：冰糖、八角、桂皮
【板栗烧乌鸡的做法】
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做法：1、锅内水烧开 ， 放入鸡块焯水；2、锅内留底油 ， 放入蒜瓣、姜片、葱段爆香；3、加入鸡块 ， 调入料酒、清水 ， 加入板栗、辣椒同烧 ， 放
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