蒸蛋器要蒸多久 蒸蛋器蒸鸡蛋要多久( 二 )


蒸蛋器最大的特点就是快速、简单,并充满乐趣 。它能最大程度地保证鸡蛋的营养成份不被破坏和流失,让您随心所欲的控制鸡蛋的熟嫩程度,令其最适合自己的品味喜好 。
煮蛋器是新兴起的一种时尚生活小家电,它倡导营养早餐的新对策,时尚、方便;是小家庭大厨房的精品小家电、快捷好帮手 。
鸡蛋
鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30% — 50% 。可见,煮鸡蛋是最佳吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化 。
鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,每百克可高达510毫克,因此,不少人,特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心,怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化 。科学家们研究发现,鸡蛋中虽含有较多的胆固醇,但同时也含有丰富的卵磷脂 。
以上内容参考:百度百科--蒸蛋器
Q6:蒸蛋器要蒸多久蒸蛋器一般蒸三十多分钟,40分钟左右,这样容易熟 。
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