有关专家表明,人体内铁的代谢处于平衡状态,从食物中摄取的铁与丢失的铁保持动态平衡 。成人需要的铁,约95%来自衰老的红细胞释放出的血红素铁,仅5%来自于食物,每天从食物中摄取的铁,足够补偿所丧失的少量的铁 。
总结:引起老年人贫血的原因其实是多方面的,但是也没有关系,即使出现了贫血的问题,也是有办法可以补救的 。通过食疗的方法来补血是比较理想的,一方面不会带来副作用,老人比较容易接受,另外就是在补血的同时也能带来其他的一些营养元素 。
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