孕妇虾粥的做法大全 _孕期

孕妇在怀孕期间是应该要多吃一些含有蛋白质的食物的，并且要清楚自己的饮食规则，尽量的保持清淡，不能吃太多油腻以及辛辣的食物。对于虾粥这种食物是可以给孕妇食用的，但是虾粥不能吃太多，而且虾仁一定要煮熟，不然会导致细菌在肠胃的滋生，大家也可以来学习孕妇虾粥的制作方法。

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火腿鲜虾粥
材料大米两人份，新鲜基围虾250G(我和儿子两个人吃的，只用了一半) ，火腿粒30G ，姜丝少许，葱末少许，色拉油少许，盐少许做法1.大米洗净用水浸泡半到一个小时，放砂锅里加满水，煮开转小火
2.虾去皮留尾巴部分，背上划开，火腿切粒。姜切丝，葱切末
3.粥煮到差不多有些稠的时候加入火腿粒，再稍煮一会
4.加入色拉油，搅匀，再加入姜丝和虾，加盐调味，虾变色即可出锅，吃的时候撒入葱末即可

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田园鲜虾粥
【孕妇虾粥的做法大全】材料大米，鲜虾，干香菇，玉米粒，豌豆，生姜
做法
1.玉米粒、碗豆粒洗净备用
2.香菇用40度的温水浸泡2个小时后，挤掉水份，切丝
3.鲜虾去外壳后，从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉，糖和姜丝腌制10分钟
4.大米淘洗干净，锅中加入适量的清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟
5.先倒入香菇丝煮5分钟
6.再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟
7.最后倒入鲜虾和姜丝， 2分钟后关火放盐，鸡精和香油调味，即可

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鲜虾粥
材料活虾200克，米一杯，葱一颗，香菜一颗，盐，胡椒粉，料酒少许，姜几片，香油一小茶匙
做法
1.虾洗净后，把头部带须和刺的部分去掉，把虾脑掏出，然后从虾背划一刀把虾切成两边。放点盐，胡椒粉，少许料酒腌一下。(这一步最好在粥快煮好的时候处理，这样可以最大程度保持虾的鲜甜和爽口感) ，葱和香菜切碎.
2.米淘洗后加清水适量(要一次放足水) ，放进几片姜，熬至米粒开花(粥的稀烂程度可根据各从口味来控制熬粥的时间) ，然后把火调大，把腌过的虾放进粥里，放盐和少许鸡精(虾放进锅里后要用勺子不停搅拌，以免粘锅) ，
3.等虾由青变红时，倒一小茶匙香油(最好是麻油，但分量千万不能太多，因为麻油的味道比较重，一点点可以起到提鲜的作用，放多了就会盖过虾的鲜味) ，把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀就可熄火。