海虾种类你知道多少? 海虾的种类
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海虾的种类(你知道多少种海虾?)
很多人非常喜欢吃虾,因为虾肉富含蛋白质和大量微量元素,经常食用对社会有好处 。虾的种类大致分为河虾和海虾 。海虾的种类异常丰富,很多人都分不清 。所以,今天我们就来简单介绍一下海虾的种类 。
虾种介绍【海虾种类你知道多少? 海虾的种类】1.竹筒虾
竹筒虾有很多不同的名字,比如花虾或者竹筒虾 。竹筒虾的肉质很醇厚,但是虾壳很薄很硬 。竹虾确实分布很广 。在我国,主要分布在东南沿海地区 。
2.日本对虾
日本对虾含有丰富的蛋白质和脂肪,还含有多种氨基酸,对人体有很好的保健作用 。
3.新对虾
刀额新对虾是日常生活中经常食用的美味食物 。刀额新对虾在我国主要分布在广东、福建等地区 。刀额新对虾的壳很硬,但虾肉很甜,非常适合日常食用 。
4.中国虾
这是我国特有的一种虾,营养价值丰富,皮和壳都很软,适合食用 。在我国,虾常被加工成虾皮和虾酱,味道特别,口感独特 。而且中国大闸蟹含有大量的微量元素,如钙、磷等,有利于人体对营养物质的吸收 。
5.中国对虾
它是我国最重要的海产品之一 。虾有两种颜色,一种是淡黄,一种是青色,分公母 。中国对虾通常成对出售 。虾肉很香很软,虾壳很轻很透明 。
6.长毛对虾
这种长毛对虾营养丰富,适合日常食用 。
7.皮皮虾
壳很厚,虾肉很醇厚,口感特别好 。不管是蒸的还是炒的,味道都很鲜美 。
虾的种类太多了,你不可能一下子全部分辨出来 。一般沿海地区常见的海虾,烹饪起来都很简单 。新鲜的活虾直接下锅蒸,蘸上醋和姜丝,味道最好 。它们清新香甜,让人回味无穷 。炒的时候加适量姜炒,加盐到信息资源网调味,既能去腥,又能驱寒 。
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