樱桃夏天怎么保存 _夏季保存

经常吃樱桃不仅可以补血，而且还具有美容养颜的作用，樱桃特别适合老年人以及小孩还有身体比较虚弱的人食用，樱桃可以增强身体的抵抗力，夏季是吃樱桃的季节，但是新鲜的樱桃保存的时间是比较长的，买回家的樱桃不及时吃完，是很容易导致便秘的，其实樱桃保存是有一定技巧的，那樱桃夏天怎么保存呢?

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樱桃夏天怎么保存
【樱桃夏天怎么保存】
1、柠檬水保鲜
新鲜的樱桃平时可以用柠檬水来保鲜。因为柠檬水中含有丰富的维生素c它能消除樱桃表面的细菌，能预防细菌增殖诱发樱桃腐烂，平时保存的时候可以把樱桃放在柠檬水中浸泡五分钟以后，取出沥干表面的水分，再把它放到通风背阴的地方保存，这样可以让樱桃保持五天不变质，而且口感特别新鲜。
2、冷藏保鲜
樱桃还可以放到冰箱的冷藏室中进行保存，因为它是一种怕热的水果，在2到5度的环境中保质期最长，而且能保持它的新鲜口感。但再把新鲜樱桃存入冰箱冷藏室，以前应该保留它的果梗，这样可以有效延长它的保质期，能保证樱桃在20天以内不变质。