补钙的食物有哪些?青春期女孩如何补钙

青少年正处于发育年龄,钙的需求量是也很大的 。那么如何补钙就成为了一个为题了 。有人说,女孩子多吃钙,长大了骨盆硬,生孩子会难产 。而实际上,难产的原因是胎位不正、骨盆狭窄、宫缩无力、妊高症等 。这些病症均与缺钙有关 。骨盆狭窄是儿童期骨骼发育不良引起的骨盆畸形,也可因重度佝偻病引起 。胎位不正、宫缩无力与体力和神经肌肉的收缩力有关,妊娠后期重度缺钙,会使肌肉收缩无力,引起滞产 。妊高症、产后缺钙乳汁和新生儿佝偻病均与妊娠晚期低钙有密切关系 。

补钙的食物有哪些?青春期女孩如何补钙

文章插图

某医科大学调查,妊娠期分娩后骨质疏松发病率为43.6%-48.7%,同时伴有腰酸、背痛、小腿抽筋、体形改变,这些症状从妊娠中晚期开始延续到产后二年,而且,很多佝偻病儿是由于母亲缺钙引起,所以,女孩子必须要补充足够的钙 。
流行病学和人体骨密度测量学研究结果证实:老年人骨质疏松和发生骨折的最重要因素是低骨量,青年时期达到的骨高峰值(骨钙贮存量)和中年以后骨量丢失的速率是决定老年人是否发生骨量减少和骨质疏松的两个关键因素 。就性别来说,男性比女性具有较高的骨高峰值,男性12岁以后骨密度值显著高于女性 。中年以后女性特别是绝经期后妇女,骨质流失速率较快,所以骨质疏松及骨折发生率女性多于男性七倍,女性比男性更需要补钙 。补钙的方法很多,要鼓励孩子喝鲜奶,多吃豆制品,每顿饭必须有足量的蔬菜 。许多的海产品、鱼、虾、蟹等食物含有丰富的钙 。如果孩子爱吃海螺那更好,海螺的含钙是所有食物中最高的,每100克含钙量达1300毫克之多!仅靠从食品中摄取钙,一般还是不足的,应该购买些经济实惠含钙量高的钙剂(如活性吸收型钙片)给孩子服用 。服用钙片的方法很简单,吃饭时服一粒胶囊就可以了,不过,晚上再加服一粒切不能忘记 。若补充其他钙剂则主要应注意其每片的含钙量,按量补充钙剂是很重要的 。补充钙质的食物
1、乳类与乳制品牛,羊,马奶及其奶粉,乳酪,酸奶,炼乳,冰激凌500ml鲜牛奶可补充600mg钙 。
2、鱼虾蟹类与海产品鲫鱼,鲤鱼,鲢鱼,泥鳅,虾,虾米,虾皮,螃蟹,海带,紫菜,蛤蜊,海参,田螺等 。
3、肉类与禽蛋羊肉,猪脑,鸡肉,鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋,松花蛋,猪肉松等 。
4、豆类与豆制品黄豆,毛豆,扁豆,蚕豆,豆腐,豆腐干(100g豆腐干可补充200mg钙),豆腐皮,豆腐乳等 。
5、蔬菜类芹菜,油菜,胡萝卜,萝卜缨,芝麻,香菜,雪菜,黑木耳,蘑菇等 。水果与干果类柠檬,枇杷,苹果,黑枣,杏脯,桔饼,桃脯,杏仁,山楂,葡萄干,胡桃,西瓜子,南瓜子,桑椹干,花生,莲子,芡实等 。
补钙注意事项
1、食物保鲜贮存可减少钙耗损 。
2、牛奶加热不要搅拌 。
3、烧蔬菜多加水 。
4、切菜不能太碎 。
5、烧菜时间宜短 。
6、菠菜,茭白,韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙 。
7、罐头食品的汁液里富含矿物质 。
8、乳糖可贮留较多膳食钙 。
9、高梁,荞麦,燕麦,玉米等杂粮较稻米,面粉含钙多,平时应当适当吃些杂粮 。
补钙是最为常见的一种现象,一般来讲,一些中老年人是缺钙的人群,而且是最容易因为缺钙引发一些疾病的人群,一定要根据自己的年龄来适当补充钙,补钙有很多食品,也有各种药物,要根据每一个人的情况来选择,达到一个良好的补钙效果是最为关键的 。
补钙是生活中无处不在的话题,你可以在日常的餐饮中选择一些食物,很多食物的含钙量都比较多,可以喝牛奶,或者是鸡蛋,吃海带,以及芹菜等等,这些食物中都含有丰富的钙质,能够满足人体所需要的各种营养元素,还有很多其他元素,延缓自身的衰老作用,尤其是鱼类,对于老年人的补钙有着至关重要的作用 。 
豆制品中含有丰富的钙类,是不少老年人喜欢的产品,不过一般中年人吃豆类食物能够增强身体健康,如果是老年人,可以吃,但不建议常吃,一些患有老年病的老年人就不能经常吃这类豆制品 。
坚果的营养丰富,是很多中老年人都喜欢的食物,可以适当的吃一些果仁,或者是核桃,以及花生等等,里面含有丰富的维生素,尤其是对老年人来说,经常吃坚果,可以抵抗大量疾病,增强自身的身体免疫能力,还可以补充日常生活中的钙 。


推荐阅读