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番茄烩猪手

健康知识番茄烩猪手


番茄烩猪手

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食材：
1.番茄----------3个
2.姜-------------少量
3.黄豆-----------适量
4.番茄酱---------适量
5.青豆-----------适量
6.猪手-------------1只
做法：
1.煮1l水 。。水开后将猪手放入飞水 。。五分钟后捞起 。。
番茄烩猪手

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2.待用 。。。
3.起炒锅 。。放少量油 。。将姜片放入煸炒出香味 。。。
4 。放入切好的番茄（番茄一切8.视番茄大小） 。。大火煸炒至番茄变软 。。。
5.加入番茄酱 。。大火煸炒1分钟 。。
6.将5倒入汤锅 。。。加2l的水 。。开火煮沸 。。
番茄烩猪手

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【番茄烩猪手】7.将待用的猪手和黄豆加入番茄汤里
8.盖上锅盖 。。大火煮开后转中小火
9.1小时后加入青豆 。。稍微煮3分钟后加入一小勺糖和适量盐即可上锅 。
10 。酸甜味的 。。第一次做 。。味道和想象中一样 。。很好下饭 。


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