祛斑吃什么？ 3种果蔬帮你忙
皮肤是反映身体内在健康的窗口 。当你在皮肤上看到肝斑或褐色老年斑时，这些斑的大小和数量并不是大多数人所误解的，而只是阳光过度照射的指标 。它也代表了你的身体由于氧化自由基而受到了多大的伤害 。这些褐色的老年斑被称为脂褐素，是被自由基破坏的脂肪、蛋白质、糖和重金属的集合体，也是细胞死亡后产生的尚未排出体外的废物副产品 。
除了避免过多的阳光照射，你还可以通过吃正确的食物和避免油炸产品，动物脂肪，多不饱和植物油和精制糖来避免更多的氧化，也许有助于减少身体上现有的斑块！
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祛斑美肤成分1——椰子
椰子——无论是椰子水、椰子肉还是椰子油——都是有助于保持年轻的最佳美容食品 。椰子是一种核果，即种子外面被硬壳覆盖的果实 。
只要我来到世界各地的热带地区，包括太平洋群岛、加勒比海、东南亚和莫桑比克，我每天都会吃椰子 。我觉得没有什么比椰子从树上切开后马上喝新鲜的椰子水更好的了 。椰子一直被用于印度的阿育吠陀医学疗法 。椰子树在印度也被称为“生命之树” 。
你可以在市场上买新鲜的椰子吃或喝，就像我一样 。如果你不能方便地得到椰子，现在所有的市场都可以找到罐装椰子水 。椰子是促进水合作用的最佳天然选择——更活跃的人特别有用；皮肤必须补水才能变年轻，这也有助于皮肤胶原蛋白的修复和再生，有助于恢复皮肤的弹性和延展性 。脱水会让皮肤逐渐失去水分，看起来像干皮 。还可能导致黑眼圈、胶原蛋白受损、皱纹等早衰现象 。
椰子水中的主要营养成分包括月桂酸、铁、钾、镁和钙 。钾是一种电解质，可以促进细胞的净化 。椰子中的钾含量是香蕉的两倍 。软嫩的椰子肉相当滋润营养，有些文化甚至认为椰子具有愈合和青春的特性 。
你用来做饭吃的脂肪是饮食中加速衰老的根源 。多不饱和油和脂肪相当不稳定，它们很快就会氧化，从而产生自由基，加速你的衰老 。椰子油正好相反，但和其他油脂一样，还是要适量使用 。椰子油是一种独特的饱和脂肪，由中链脂肪酸组成 。它被人体消化的方式与其他种类的油不同 。椰子油分解后会在体内转化为能量，而不是储存为体脂 。
椰子油是饱和脂肪，也就是说加热时容易形成自由基的氢原子并没有丢失，所以在需要用少量油烹饪的时候——虽然只是偶尔，我几乎都用椰子油，不管是烘焙食物还是生的甜点 。椰子油有助于调节血糖浓度，减轻肾上腺的负担(从而减轻疲劳，也有助于消除黑眼圈)，增强美容能量，减轻身体在消化过程中的负担 。
【祛斑吃什么好？三种水果和蔬菜对你有帮助】椰子油可以干扰和破坏病毒、细菌、酵母和真菌的脂质膜 。因此，椰子油对念珠菌、痤疮和其他皮肤问题非常有用，如因病毒、细菌、酵母和真菌而加重的银屑病 。几十年前，大量误传声称椰子油对心脏健康有害，但事实上，太平洋岛屿上的人们在传统饮食中吃了大量椰子，但心血管疾病患者很少 。研究证明，椰子油不仅对胆固醇含量没有负面影响，而且可以消除导致血小板阻塞和心脏问题以及动脉硬化的细菌和病毒 。
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