主料:樱桃萝卜
【腩肉烧樱桃萝卜】辅料:五花肉、香菇、葱、姜、蒜
调料:盐、白糖、酱油、蚝油、胡椒粉、香油、八角、醋、料酒、水淀粉
烹制方法:
1、将樱桃萝卜切成厚片,坐锅点火倒油,下五花肉、八角煸炒,至肉变色后加入小萝卜、香菇、葱、姜、蒜翻炒,加入盐、料酒、清水、胡椒粉、酱油、蚝油、醋调味,水淀粉勾芡,淋香油即可 。
特点:鲜咸爽口,营养丰富 。
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