肝火旺靠什么?12种降肝火的食谱

经常熬夜或者吃太多辛辣食物都容易导致肝火 。肝火旺盛虽然不是什么严重的疾病,但也会让人心情烦躁,对生活、学习、工作都会有影响 。严重者还可能出现便秘等症状 。为了减少肝火,我们应该在日常饮食中做更多的调整 。绿豆、菊花茶等 。都能起到降肝火的作用 。下面小编给大家介绍一些生活中降肝火的食物,大家可以了解一下 。
肝火旺吃什么好?
1、太子参百合瘦肉汤
做法:太子参100克,百合50克,罗汉果半个,瘦肉750克 。瘦肉洗净,切成厚片;将太子参、百合和罗汉果洗净 。将食材放入锅中,加水适量,大火烧开,小火炖2小时左右 。
功效:太子参能补肺脾,益气生津;百合能润肺止咳,清心安神;罗汉具有清热凉血、生津止咳、润肺化痰的功效 。因此,该汤具有益气生津、润肺止咳的功效,适用于气虚肺燥、咳嗽气短、口渴、咳嗽、咽干者 。
2、菊花粥
材料:菊花15克,粳米100克 。菊花洗净,粳米洗净 。将菊花和粳米放入锅中,加入适量的水,盖上盖子,用武火煮沸,再文火煨至粥成 。
【肝火旺靠什么?12种降肝火的食谱】功效:此粥具有疏风清热、清肝降压的功效,特别适合头晕头痛、目赤疖肿毒、原发性高血压等症状的人群食用 。
3、决明菊花山楂茶
材料:决明子(略捣碎)10克,菊花5克,山楂15克,或以上三种材料同比例,用沸水冲泡,盖上盖子,小火炖30分钟左右 。
功效:用于肝胃积热,饮食不爽的干眼症患者 。
4、冬瓜鲩鱼汤
做法:冬瓜一斤,鲳鱼半斤,料酒,精盐,葱,姜片,生油,鸡粉 。鲳鱼的鳞、鳃和内脏被去除并洗净 。冬瓜去皮,去瓤,切块 。用油加热炒锅,煎鱼 。加入料酒、冬瓜、姜、水,煮至鱼熟烂,加盐、葱、鸡粉调味 。
功效:清热解毒,利水消肿,平肝,祛风除热 。用于减肥、润肤和强壮皮肤 。还可用于肝阳上亢引起的头痛、乏力、水肿 。


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