蛤蜊6种经典做法 蛤蜊的做法
蛤蜊的做法(蛤蜊6种经典做法)法国煎蛤蜊
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[材质]文蛤1000克,青椒20克,干辣椒1, 10克洋葱,生姜10克,花生油20毫升,5毫升,醋5毫升,酱油、白酒5毫升 。
[具体做法]
1 。买的蛤蜊放入盐水中浸泡半天,直到吐尽泥沙,用清水洗净的蛤蜊,洗起来,可以洗出砂蛤;青辣椒、红辣椒、葱姜切丝
2 。炒锅放油,火加热,油烧热,花椒锅炒,葱姜加 。
三.把蛤蜊放入锅中,炒几下,参加青椒炒熟 。
4 。加1茶匙酒和1勺醋2分钟 。
5 。参加1茶匙酱油炒几下,直到所有蛤蜊打开,你可以关闭热量 。
我们烤蛤蜊
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[材质]生姜400克,小蛤蜊1条,韭菜、辣椒1棵,植物油3, 10克,酱油30克 。
[具体做法]
1 。海蛤浸泡在盐水中几个小时,吐净泥沙水掌握较大的容器Sheng,上笼屉蒸熟,蛤蜊打开
2 。倒入炒好的油,参加姜,放入豆瓣酱中翻炒,炒至酱粘 。
三.参加洋葱和胡椒粉,小火煸香,把蒸熟的蛤蜊汤滗掉在沙子底部倒入锅内 。
4 。小火炒至浓汤,倒入蛤蜊,大火炒,用汁炒至蛤蜊 。
你要的酒
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【材质】蛤200g,生姜3片,大蒜2瓣,干辣椒5个,黄酒50ml,植物油1汤匙,黄油
[具体做法]
1 。蛤蜊用水浸泡2小时,加少许盐使其充足吐出污浊的东西 。
在2加1汤匙植物油 。锅,炒蒜片,姜片和干红辣椒,参加蛤蜊,持续炒片刻 。
三.添加白葡萄酒/白兰地,盖上盖子,打开盖子,打开盖子,让酒充足 。
4 。所有它的嘴,加一点黄油,炒至所有的黄油,熔化,关火,撒少许香葱 。
我们用蛤蜊蒸鸡蛋 。
【蛤蜊6种经典做法 蛤蜊的做法】
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[材质]文蛤300克,鸡蛋2条,韭菜1根,姜5克,蒜丝少许,菜油2克,盐1克,酱油2克 。
[具体做法]
1 。蛤吐清洁沙,干净清洁,两个鸡蛋打破,
2 。葱、姜放入锅内,加水约380克盐
三.火煮1分钟,把所有的蛤蜊放在煮过的水煮过的鱼中捞出,然后依次捞出所有的蛤肉 。
4 。煮好的蛤蜊汤过滤后根本上是冷的,把170克过滤过的汁倒入蛋碗中 。
5 。一个一个地煮的蛤被放在盘子里,用微波炉的特别塑料薄膜和牙签上的一个小孔盖上 。
6 。将砂锅煮开,然后将资源网鸡蛋放在蒸锅上蒸8分钟,取出 。倒油、酱油或酱油,洒少许蒜蓉 。
与黄瓜大小混杂的蛤肉资源网
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500克蛤蜊,1个黄瓜,15克生姜,2克盐,8克糖,10克醋,15克酱油和1匙香油 。
[具体做法]
1 。黄瓜洗净,切成小滚刀块,姜剁碎 。
2 。将蛤蜊洗净,参加冷水,大火煮开,取出蛤肉 。
三.蛤蜊汤煮成资源网生蛤肉,文蛤肉,用滤网洗净,捞出备用 。
4 。把蛤肉和黄瓜拌进大碗里 。
5 。小碗中调入适量盐、糖、醋、色拉酱、姜、麻油拌入饲料汁中,可调拌酱油 。
比萨你蛤
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【材质】160克高筋面粉、200克蛤蜊、2克酵母、100克开水、60克奶酪、100克樱桃番茄、3克盐、6克白糖、6克橄榄油 。
[具体做法]
1 。樱桃番茄洗净切好的脸,把锅放上去,放到烤箱里 。
2.面包桶内参加水,糖,盐,面粉和酵母搅拌至面团光滑,参加亚麻籽油搅拌至油和面团完整混杂,盖上保鲜膜发酵至2倍大,排气滚圆盖上静置15分钟
三.蛤蜊洗净,水打开后,倒入蛤蜊中参加黄酒 。揭幕式后,取出肉,取出肉 。
4 。将面团擀成圆形馅饼状,放入比萨饼,用叉子戳许多眼睛,加番茄酱并刷好 。
5 。烤箱预热200度,烤5分钟取出,参加奶酪,放入烤箱烤20分钟 。
6 。参加蛤肉,一点奶酪丝,在烤箱里烤8分钟 。取出并参加樱桃番茄 。
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