小年夜有什么风俗-小年夜有什么讲究( 二 )


 
2、晋东南地域,风行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初—一锅倒”的说法 。人们爱好将炒玉米用麦芽糖粘结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜 。
 
3、祭灶这天除吃灶糖之外,火烧也是很有特点的节令食品 。每到腊月二十三祭灶这天,城市中的烧饼摊点生意非常兴隆 。
 
4、在南方年糕有四方进宝之意,塔形的年糕泽象征来年的日子蒸蒸日上,生涯芝麻开花——节节高 。
 
5、过小年的重要民俗运动是“辞灶”,就是“祭灶王” 。还有吃糖瓜的 。自制糖瓜 。
 
6、宁波一带就是吃年糕,有糖年糕,炒年糕,炒年糕可以依据个人的口味炒成炒出酸甜咸 。
 


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