一个人的晚餐做法,一个人的晚餐怎么做简单-( 二 )
这个问题问得好,一个人的晚餐不可以含糊,不可以将就 。可以简单,但绝不简约 。
我记得网上有个小故事,不知道是真是假,说有人独自去海底捞吃火锅,服务员怕她太孤独了,在她对面放了一只毛绒玩具熊陪她一块吃 。
喜欢热闹的人大约是不能够体会这种孤独带来的享受 。
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一个人吃饭,可以听想听的音乐 。
一个人吃饭,不需要应酬 。可以得到完全的放松和自在 。
一个人吃饭,最大的好处就是想吃什么就吃什么 。
推荐两道菜,美味简单,适合一个人做,适合一个人吃 。
第一道:油泼面 。十分钟搞定 。
面碗里放入
面煮熟放入碗中,上面撒上辣椒面,姜沫,芹菜沫,油烧滚烫以后浇上面,加入生抽,盐,黑胡椒粉,榨菜沫,花生,烫好的小青菜,拌匀 。喜欢酸辣可味的可以适量的加一点醋 。香得不得了 。
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第二道:香菇土豆焖饭,操作简单 。
鲜香茹洗净切成小块,土豆去皮切成小块,米洗净 。
锅中放少许油,煸炒一下土豆和香菇,加入生抽,老抽和素蚝油 。炒匀 。
把米放入电饭锅中,大约250克米放350克水,然后把炒过的土豆香茹倒入,开煮 。煮熟后,拌匀就可以吃了 。
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