百合是润肺俱佳的白色食物( 二 )


《日华子本草》:安心 , 定胆 , 益志 , 养五藏 , 治癫邪 , 啼泣 , 狂叫 , 惊悸 , 杀蛊毒气 , 胁痈乳痈发背及诸疮肿 , 并治产后血狂运 。
《本草衍义》:张仲景用治伤寒坏后百合病须此也 。
《活人书》:治伤寒腹中疼 , 百合一两 , 炒黄为末 , 米饮调服 。
孙真人:治百合阴毒 , 煮百合浓汁 , 服一升 。
《神农本草经》:味甘 , 平 。主治邪气腹胀 , 心痛 , 利大、小便 , 补中益气 。
《本草》:主邪气腹胀心痛 , 利大小便 , 补中益气 , 除浮肿胪胀 , 痞满寒热 , 遍身疼痛 , 及乳难喉痹 , 止涕泪 。
仲景治百合病 , 百合知母汤、百合滑石代赭石汤 , 有百合鸡子汤、百合地黄汤 。或百合病已经汗者 , 或未经汗下吐者 , 或病形如初 , 或病变寒热并见 。
《药性论》:使 , 有小毒 。主百邪鬼魅 , 涕泣不止 , 除心下急满痛 , 治脚气热咳逆 。
《本草经疏》:百合得土金之气 , 而兼天之清和 , 故味甘平 , 亦应微寒无毒 。入手太阳、阳明 , 亦入手少阴 。故主邪气腹胀 , 所谓邪气者即邪热也 , 邪热在腹故腹胀 , 清其邪热则胀消矣 。解利心家之邪热 , 则心痛自瘳 。肾主二便 , 肾与大肠二经有热邪 , 则不通利 , 清二经之邪热 , 则大小便自利 。甘能补中 , 热清则气生 , 故补中益气 。清热利小便 , 故除浮肿胪胀 , 痞满寒热 , 通身疼痛 , 乳难 , 足阳明热也 。喉痹者 , 手少阳三焦 , 手少阴心家热也 。涕泪 , 肺肝热也 。清阳明、三焦、心部之热 , 则上来诸病自除 。百合的功效与作用就为大家介绍这么多了 , 总而言之呢 , 虽然说它是中药的一种 , 但是其主要还是养生的功效大于治疗功效 。养生中国建议大家平时可以适当食用 , 以养为主 。
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外 , 还含有一些特殊的营养成分 , 如秋水仙碱等多种生物碱 。
这些成分综合作用于人体 , 不仅具有良好的营养滋补之功 , 而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用 。中医上讲鲜百合具有养心安神 , 润肺止咳的功效 , 对病后虚弱的人非常有益 。
中医认为百合性微寒平 , 具有清火、润肺、安神的功效 , 其花、鳞状茎均可入药 , 是一种药食兼用的花卉 。
百合花素有“云裳仙子”之称 。由于其外表高雅纯洁 , 天主教以百合花为玛利亚的象征 , 而梵蒂冈以百合花象征民族独立 , 经济繁荣并把它做为国花 。


推荐阅读