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形容野菜的美味诗句?赞美野菜的诗( 三 )


6.与“野菜”有关的诗句都有哪些
1、《崇女撷菜煮羹》
年代： 宋 作者： 程公许
穉女春间绕舍嬉，手挑野菜满篮归 。
细{奭斗}碧涧和极煮，旋掬香粳芼糁稀 。
久识道腴知隽永，更从禅悦悟精微 。
投床忽作还乡梦，雪暖西山笋蕨肥 。
2、《山中寡妇》
年代： 唐 作者： 杜荀鹤
夫因兵死守蓬茅，麻苎衣衫鬓发焦 。
桑柘废来犹纳税，田园荒尽尚征苗 。
时挑野菜和根煮，旋斫生柴带叶烧 。
任是深山更深处，也应无计避征徭 。
3、《沅江渔者》
年代： 唐 作者： 李群玉
倚棹汀洲沙日晚，江鲜野菜桃花饭 。
长歌一曲烟霭深，归去沧江绿波远 。
4、《春阴》
年代： 宋 作者： 黄庭坚
竹笋初生黄犊角，蕨芽初长小儿拳 。
试寻野菜炊春饭，便是江南二月天 。
5、《山庖》
年代： 宋 作者： 陆游
新舂罢亚滑如珠，旋压犁祁软胜酥 。
更翦药苗挑野菜，山家不必远庖厨 。
7.小弟求：关于野菜的古诗歌和关于吃野菜的风俗
野菜，灰头土脸的，怎可与高雅的诗歌相提并论呢？看到这个题目，人们不禁要问 。
其实在很早以前，野菜就已经走进了诗歌的文学殿堂，成为其中的主角，在古人的笔端浅吟低唱 。追溯其源可到《诗经》，曾有人做过粗略的统计，在《诗》305篇中提到的可食用野菜多达43篇25种，在其之后的许多诗词曲赋中，平凡的野菜竟绽放出不平凡的灵性和野趣 。
首先从《诗》说起，诗经所处年代是生产力极为低下的奴隶社会，人民辛勤劳作，日日与大自然为伍，生活窘困的人还要靠大量的野菜充饥，因而野菜与人们生活息息相关，成为不可缺少的一部分，来源于民间创造的诗歌，在表达生活、劳动、爱情时，自然少不了对野菜的描述 。诗经的首篇《关睢》唱到“参差荇菜，左右流之，窈窕淑女，寤寐求之 。”
其中的荇就一种可以吃的水草，浮在水面，绽放黄色的小花；在《谷风》中有一首反映劳动妇女遭丈夫抛弃的诗“谁谓奈苦？其甘如荠”意思是：人们都说苦菜苦，可与我心中的苦楚比起来，它却如荠菜般甘甜了 。”苦菜里有三两粮，既饱肚子又壮阳”它不仅能清热燥湿，消肿化瘀解毒，还能凉血止血 。
荠菜则更是深受老百姓喜爱的一种野菜，俗名又叫地菜、清明菜，它不仅味甘，而且色泽嫩绿，词家辛弃疾就有“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”的吟诵；在《苤苡》中也有这样的诗句：“采采苤苡，薄言采之 。采采苤苡，薄言有之 。”
苤苡就是在车前草（车轮菜），诗的意思是：“好新鲜的车轮菜呀，快来采呀，谁采了归谁啊 。”借采集野菜来表达爱慕之情；文如《采葛》中的诗句：“彼采葛兮，一日不见，如三月兮，彼采萧兮，一日不见，如三秋兮 。”
葛根可制成葛粉，萧则指的是一种白蒿，两者都是野菜，特别是白蒿，它不仅是味道鲜美的野菜，也是一种药材，多生于田间地头，路沟渠边，每逢清明之际，正是白蒿繁茂之际，上坟祭祀的人们络绎不绝，顺便采集白蒿治病或解馋，蒿的种类较多，在《诗经》中有“呦了鹿鸣，食野之苹”，苹即陆生白蕃蒿，俗呼艾蒿，“于以采蘩，于沼于让” 。蘩是指水生白蒿，而《本草纲目》中的白蒿则为蒌蒿无疑矣 。
除此之外诗文中提到了许多野菜，如野碗豆（薇菜）、车前子（苤苡）、白蒿（蘩）、地米菜（荠菜）、苦菜（荼）等，至今都是人们饭桌上的美味 。但当野菜从胃转移到心上，并在那里扎下感谢的根，片片的菜香就化做至精至诚的诗句，加重了历史文化的份量 。
【形容野菜的美味诗句?赞美野菜的诗】宋朝大诗人苏东坡在他的《惠崇春江晚景》中写道：“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知，蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时” 。诗人以桃花绽放，春江水暖，鸭子戏水，野菜满地长的生动诗句，表现了阳春三月春回大地，万物复苏的自然景象，也向人们描绘出一幅充满生机的踏青采择野菜图 。
千百年来野菜伴随着我们自生自灭，在个个平常的日子里，它属野花闲草，是生活的点缀品，民谣也说：“三月三，地菜赛灵丹” 。这些诗句记载了春天的欢愉，但在我们生活遭遇困厄时，用它果腹充饥时，其中的滋味就变得苦涩，野菜变成了穷苦人生存的，期盼的救星 。
姹崇嫣红的芳菲桃李，千妖百媚的芍药牡丹，在物质极缺时也变的毫无价值，黯然失色 。因此，关于野菜历代文人都留有赞美的诗句，诗赋民谚也为数可观了，例如宋代姜夔在《扬州慢》中描绘“过春风十里，尽荠麦青青”，东坡先生在品味野菜时时竟也发出感慨 。


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