米粉|这种米粉慎吃 严重或可致死！( 二 )
木耳浸泡时间不宜过久：椰毒假单胞菌在干燥的环境下无法生存，而长时间泡发的木耳和银耳，容易产生米酵菌酸，因此木耳一定要注意泡发时间不能太久，建议现吃现泡，不要过夜浸泡，一旦观察到表面发粘、无弹性、有异味等，不论是新鲜的还是泡发的，都不应该再食用 。
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