含γ-亚麻酸食物：使血糖和血压稳定
γ-亚麻酸是由从食品中摄取的亚油酸在体内转化而来的 。它可以进一步转化为调整身体状态的前列腺素，从而稳定血液中的甘油三酯、胆固醇、血糖、血压等 。
另外，γ-亚麻酸还有扩张血管的作用，能预防血栓的生成 。为了促使体内合成更多的γ-亚麻酸，应摄取富含亚油酸的植物油(月见草油、红花油等)和蓝莓 。要注意油的用量不要太多 。
贴心提示 减少糖和酒精摄入量
γ-亚麻酸是由摄入的亚油酸在体内合成的，而摄入过多的砂糖等糖分会阻碍其合成 。因此，请注意不要摄入过多的糖分 。
饮用过多酒精类，或者镁、锌、维生素A和维生素B6等物质不足时，γ-亚麻酸的合成也无法顺利进行 。一旦患上糖尿病后就更难生成 。为此，要注意采取均衡的饮食，以促使γ-亚麻酸能顺利合成 。
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