4 ， 短视频及其他网络平台展示 。
在品牌营销和流量上 ， 我主要有以下几块原则：
1 ， 先广撒网 ， 能做的全做 。 实体流量尽量用好 ， 店招做成全城最大 ， 最亮 ， 每天营业的20个小时里 ， 不管白天黑夜都开着 。 地图软件 ， 高德、百度、腾讯都上 。 把店铺做上 ， 甚至连我们家二楼的厕所也都做上导航 ， 一点流量都不要浪费 。 店内展示 ， 能够想到的先做上 ， 然后慢慢改 。 餐饮目录平台 ， 美团、大众点评、口碑全做 ， 基础的费用不高的都交上 ， 成为付费会员 。 外卖平台 ， 美团外卖 ， 饿了吗都做 。 网络推广平台 ， 抖音、快手、小红书、百度的百家号、阿里的大鱼、腾讯开放平台、头条 ， 都做上 ， 我估计很多平台各位看官都没听过 。
2 ， 后续集中精力做好有效果的 ， 并持续改进 。 最后 ， 在餐饮目录软件上 ， 我们持续优化的是大众点评 ， 外卖是2个都做 ， 网络推广上集中做好抖音 。 之前的大部分都还做 ， 主要精力就集中在效果好的上面 。
我总结一下 ， 我们面馆的竞争优势：
1 ， 速度快 ， 所有东西都是现成的 ， 只要等面就行 ， 1分钟可以吃 。
2 ， 基础面的价格低别人7-8元 ， 我们6元 。
3 ， 免费送的配菜 ， 别人2-3种 ， 我们有5种 ， 别人抠抠搜搜 ， 我们无限量自取 。
4 ， 卤味别人一般为4-8种 ， 我们为20-30种 。
5 ， 卤味的口味 ， 要比别人好一个台阶左右 。
6 ， 店铺位置不错 ， 有流量 ， 停车又方便 。
7 ， 网络推广全面细致 ， 比同城绝大部分对手做得好 。
基于以上原则和优势 ， 我们在抖音上爆红 。 多个视频有1-5万流量 ， 要知道我们县才70万人口 。 几乎我所有的朋友都看过我们的短视频 。 我们的店铺终于迎来了爆发 ， 排队排到了街上 。 周末时 ， 基本上都在排队 。 我们的面 ， 最高卖出500碗左右 ， 客单价达到26 ， 一天的最高营业额接近1万3 。 基于这个数字 ， 我判断我们已经是当地面馆第1了 。 而做到这个我们只用了15天时间 。 对比自己在开业的时候 ， 从手忙脚乱 ， 到井井有条 。 从原始团队的人不断离职 ， 到后续又不断回归 。 从留不住人 ， 到团队稳定 。 我不禁感慨 ， 自己以前的判断大致是对的：
1 ， 充足的资金 ， 前期愿意投入 ， 是店铺成功 ， 物质上的基本盘 。
2 ， 长期做5年 ， 10年的决心 ， 基于此的决策视野 ， 是店铺成功 ， 精神上的基本盘 。
3 ， 产品不断改进和服务做扎实 ， 保证了回头客 。
4 ， 线上线下共同发力的流量渠道 ， 保证了新客数量 。
一直到3月底 ， 我们的生意持续火爆 ， 可是4月的上海YQ却给了我们致命一击 。 想看我们如何应对 ， 请关注第6篇 ， 《潜龙勿用》 。
在财富路上 ， 我将竭尽所能 ， 为你铸造一把思想之剑 ， 助你披荆斩棘 。 但是 ， 我的剑 ， 只留给 ， 能够挥舞他的人 。 我是老任 ， 陪你一起 ， 慢慢变富 。
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