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福鼎太姥白茶,福鼎白茶传说故事

茶知识

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  • 琳清语-福建三山源茶业
  • 太姥银针的冲泡不宜太浓
  • 福鼎白茶传说故事
琳清语-福建三山源茶业【福鼎太姥白茶,福鼎白茶传说故事】福建省三山源茶业有限公司位于福鼎市太姥大道281—283号，是集茶叶种植、生产、加工、销售于一体的茶企业 。主要产品为福鼎白茶，有二十年陈年银针、太姥银针、白毫银针、白牡丹及绿茶和红茶 。公司起点高，财力雄厚，力求打造中国茶业高端品牌，以中国传统儒学为指导，以兴茶惠农为使命，意将使我福鼎白茶走向全国、走向世界 。公司于2010年下半年成立并正式运营，公司本着以人为本的精神，珍惜人才、尊重人才、爱护人才，必将用其所长，实现其自身价值 。旗下品牌“玉琳清语”：缘起福鼎古茶树，纵横峰谷石矶，水云溪涧，曼妙茶香穿透百年时空，如今得名“玉琳清语” 。品牌内涵玉，茶之有道，温润如玉，此谓眼会;琳，茶之有德，牧谦若琳，此谓感会;清，茶之有色，澄澈匀清，此谓体会;语，茶之有意，脉脉如语，此谓念会;玉琳清语，君子之会 。公司官网截图
太姥银针的冲泡不宜太浓冲泡茶叶时要注意浓度，如经常过量喝浓茶会引起氟中毒 。因为茶叶浓度大时，茶多酚的含量太多，会不利于铁的吸收，引起缺铁性贫血 。太姥银针的饮用也是如此 。
冲泡太姥银针时，不宜太浓，一般150亳升的水，用5克的茶叶就足够了 。
水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用 。
第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡 。
一般情况一杯太姥银针可冲泡四五次 。
每次喝的量不要大，以一两杯为宜，以胃里感觉舒服不沉重为好 。
福鼎白茶传说故事福鼎大白茶原产于福鼎太姥山 。据传说，太姥山古名才山，尧帝时（公元前二三五八——二二五七年）有一老母在此居住，以种兰为业，为人乐善好施，深得人心，并曾将其所种绿雪芽茶作为治疗麻疹圣药，救活很多小孩，人们感恩载德，把她奉为神明，称她为太母，这座山也因此名为太母山 。到汉武帝时，派遣了侍中东方朔到各地授封天下名山，于是太母山被封为天下三十六名山之首，并正式改名为太姥山，福鼎太姥山还留有相传是太姥娘娘手植的福鼎大白茶原始母树绿雪芽古茶树、太姥娘娘发现绿雪芽的山洞和浇灌绿雪芽的丹井 。距今150多年前（约1857年），有柏柳乡竹栏头村（现为点头镇过笕村竹栏头自然村）陈焕把此茶移植家中繁育了福鼎大白茶 。


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