试谈广义的茶所具有的社会角色( 二 )


【试谈广义的茶所具有的社会角色】需提及的是,在现实生活中,人们对茶的这些社会角色的把握与运用还存在着诸多误区 。在精品茶中,有为了追求暂时的经济效益,存在着过分采摘单一嫩芽的现象,如行业过度发展单一嫩芽茶加工,这不但使绿茶原香降低,营养成份减少,也遏制了绿茶技术的创新,更是对茶的精神实质的违背 。饮茶有益健康,但许多人饮茶方式是错误的 。如喝冷茶浓茶、饭后立即饮茶、喝冲泡次数过多的茶等等,这些不但无益身体健康,反而会给身体造成不良影响 。所以,普及茶饮与普及茶文化是不可分割,紧密联系的 。


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