龙头企业推动
通过促进一批规模大、起点高、效益好、牵动力强的龙头企业发展科技 ， 带动全省茶叶企业的技术升级和快速发展 ， 是安徽提升茶产业科技创新能力的经验之一 。截至目前 ， 安徽省茶叶系统共有19家企业获得省级以上农业产业化龙头企业称号 ， 中国茶叶行业百强企业中安徽茶企占了15席 。
位于黄山毛峰原产地徽州区的谢裕大公司 ， 近三年来完成了黄山毛峰清洁化生产技术集成研究与应用、黄山毛峰茶品质提升技术集成研究与应用、黄山毛峰节能降耗加工生产示范等一批项目 ， 实现了茶叶不落地生产 ， 稳定了茶叶品质 ， 提高了产能和质量 。还推出了公司+基地+合作社+农户模式 ， 成立了徽州区谢裕大有机茶产销专业合作社 ， 对茶叶基地进行无性系改良 ， 指导农户进行科学茶园管理 ， 建立优质生态茶园 ， 辐射带动当地2万余户茶农增产增收 。
据不完全统计 ， 在安徽省皖南山区、大别山区等茶叶生产较为集中区域 ， 已建立有机茶种植等茶叶示范基地26万多亩 ， 新建茶叶保鲜库3500立方米；建立黄山毛峰、富硒有机茶标准化生产线和初制加工厂15条 ， 累计生产黄山炒青绿茶、黄山毛峰茶、富硒有机茶等760吨 ， 产值2800万元；相关茶叶生产基地和企业及还通过了有机产品认证、IS09001:200认证、和QS认证 。
安徽松萝公司实施外销绿茶清洁化生产关键技术的集成应用项目后 ， 年实现绿茶产量达1.4万吨 ， 销售收入2.91亿元 ， 直接带动3.1万茶农人均增收650元 。富硒有机茶综合生产加工示范项目的实施带动农户2507户 ， 基地农户茶园经济的户均纯收入由实施前的2110元提高到3376元 。
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