福建有一千年的茶文化历史，是茶文化的发祥地，福建产茶文字记载比《茶经》早300余年 。武夷山的茶山、茶水更加点缀了福建茶的文化底韵 。茶在福建形成了独特的自然生态特征，以及以此为载体的区域人文特征，民间茶俗、茶情、茶艺绚丽多姿 。福建茶叶品种繁多，名茶荟萃；福建茶文化源远流长，华章壮阔 。
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