常规煮玉米的方法将玉米煮熟 , 冷却控干水分以后 , 用保鲜袋包好后冷冻保存 , 想吃的时候重新大火蒸或煮后即可食用 。
剥去玉米外层的厚皮 , 留3层玉米的内皮 , 不必择去玉米须 , 更不必清洗 , 放入保鲜袋或塑料袋中 , 封好口 , 放入冰箱的冷冻室里保存 。食用前 , 把玉米从冰箱里拿出 , 用清水冲洗干净后 , 放入锅中 , 倒入清水 , 大火煮熟后食用 。注:
第二种方法适于保存糯玉米 , 甜玉米虽然也可以 , 但口味不如煮熟后保存的 。
不论哪种方法 , 如果能够采用真空包装 , 口味更佳 。Russia, France a
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