茶叶发展简单历程，10个优质品质茶叶品牌推荐( 二 ) _茶知识

我个人建议如果想喝比较不错的正山小种或者金骏眉这类的红茶，有两个比较好的选择。第一种是购买正山堂家的“骏眉中国”系列，这个系列通常是选择全国各个不同省份的鲜叶，按照金骏眉的工艺制成，价格上比福建的金骏眉便宜不少，性价比相对来说会比较高。不过这毕竟不是福建的红茶了。另外一个比较推荐的是桐木诚壹这个品牌。
桐木诚壹线上不算是个大品牌，也比较小众，茶叶也并不便宜，算比较贵的，但是比正山堂和骏德要便宜一些，就权且当成是去除了正山堂的品牌溢价部分吧。茶叶品质我觉得虽然比不上正山堂和骏德，但是我觉得还是要好于其他几个品牌的。

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【茶叶发展简单历程，10个优质品质茶叶品牌推荐】

小赤甘
比较推荐他们家的小赤甘产品，相当于大概铜骏眉的等级，一斤1000多块钱，如果真是桐木关的红茶，价格中规中矩并不贵。这款茶略有一点点的炭火香，主体是一种清幽的蜜香，闻起来还不错，不刺鼻，算好闻，口感上比较淡，清甜感不错，回甘也比较明显，算是一种比较清新自然的淡雅红茶。如果喝得起正山堂或者骏德的不用考虑这个，差距还是有的，如果不愿意付出太多的钱，可以一试这个桐木诚壹。

3、叶生华祁门红茶祁红香螺相比于福建以及江浙地区的茶叶来说，安徽的茶通常性价比会比较高，产量也相对比较大。安徽出了不少名茶，太平猴魁、黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片等等，安徽茶叶不好买，品质差异特别大，拿黄山毛峰来说，有些品质很好的，形如雀舌，非常小而嫩，而有些品质很差的，叶子非常大且乱，冲泡出来味道也不怎么样。不好买，所以我个人也比较倾向于一些小而美的精品店铺和品牌。

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祁红香螺
给大家主要推荐的是叶生华的茶，比较小众，以前没怎么听说，这两年在圈子里比较广为人知，茶叶种类和产品数量不多，但是基本都是一些精品茶，品质很好，性价比也比较高。

比较推荐他们家的祁门红茶系列产品当中的祁红香螺。这款茶叶闻起来的香味是非常不错的，层次感比较好，干茶的香味闻起来有一股比较清新的花果香，沁人心脾，香的同时也很清爽，不会过于厚重，冲泡之后果香和蜜香会很明显。5-6秒钟出汤，汤色透亮金黄，口感方面非常清甜，尤其是在咽下之后的回甘，满嘴都是很甜润的感觉，同时茶叶的醇厚度也不错，这也是祁红不同于武夷山红茶的一个重要特点。总体来说色香味都是很不错的，值得一喝。
祁红之前喝的比较多，买过很多种，这款香螺目前是我觉得不论从品质还是性价比来说都是很好的。
4、海堤武夷岩茶老枞水仙资深一点儿的茶友这几年肯定都多多少少接触过岩茶，岩茶有点儿类似于普洱，价格被炒作的特别高，有些茶的价格让人望而生畏。对于不是特别资深的茶友来说，对岩茶这个名字可能稍微有点儿陌生，但是不论喝不喝茶的大概都听说过“大红袍” ，其实大红袍就属于岩茶当中最有代表性的一种。

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岩茶水仙
对于岩茶入门者来说，海堤是一个比较不错的品牌。中茶集团旗下的几个品牌品质都比较中规中矩，没有什么让人特别惊艳的产品，但是一般坑也比较少。推荐他们家的老枞水仙，黄罐的，也是岩茶圈子里比较流行的一款产品，不少人可能已经尝试过了。炭火香比较重，干茶闻起来主要就是一股炭火香，没有其他的什么好闻的香味，但是这个香味也并不差。出汤的速度一定要掌握好，一定要控制好在5s钟以内。岩茶我觉得出汤时间的影响是最大的，时间久了，喝起来一股奇怪的味道，香味也不好闻，但是如果控制的比较好，口感上有一丝清甜，这种清甜又不同于红茶的那种感觉，带了一点儿厚重感，应该就是所谓的“岩韵” ，值得一试。