佛门弟子也好茶，认为茶禅一味，将饮茶功夫与宗教中的参禅悟道融合在一起 。
曾有一个禅师的弟子问禅师道：何为佛法?禅师道：饮茶去 。又一弟子来问：何为佛法?禅师道：饮茶去 。最后小弟子来问何为佛法?禅师依旧道：饮茶去 。小弟子不明白，问道：为何对三人都说饮茶去?禅以手指心，小弟子突然开悟 。
因为饮茶就是让你去见到你至淡至纯的本性，本性就是佛，就是佛法 。佛家所谓见性成佛，如果你没有见到自己的本性，那么你心中想佛，口中念经，行为上持戒，尽管在功德上可能获得果报，智慧也能够得到增长，但是并没有真正了解自己的本性，没有彻底领会生死的根本，所以也就没有见佛 。禅宗认为，佛就在自己心中，而不能到外界去体认 。这与饮茶时悠然自适，不多言语，静静体味自然人生的境界不谋而合 。
除中国外，崇尚茶文化的国家很多，日本即其中之一 。日本茶道具有传统性、规范性和广泛性 。日本并无原生茶，茶及茶文化都传自中国，最早是留唐日僧最澄从中国带回茶种，12世纪，又有留宋日僧荣西将茶种带入日本，并著《吃茶养生记》，经将军源实朝提倡后开始推广，至16世纪千利休居士集大成，提出四规(和、敬、清、寂)和七则，礼仪与规则要求极为严格，得当时最高权臣丰臣秀吉的扶持参与，形成日本文化中独树一帜的茶道 。日本茶道采用粉茶点服法，反映了我国宋代和日本中世时期的饮茶方式，尽管这种茶在生产技术上已经过时，然而氤氲古香却为其增加了一种艺术隔离感 。
饮茶雅趣强调人应精行俭德，追求一种恬静安适、清心畅神的境界，就是要通过至淡至远至纯的茶味，将人从喧闹的尘世解放出来，让人以冷静的心去看忙乱纷繁的世界，回归到清明的理性和悟性上去，这也许是茶使人获得的一种独特的境界吧 。（责编：罗聪）
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