10、奉化芋艿头
奉化芋艿头是宁波奉化的土特产,它含有大量的淀粉,口感香糯,十分美味 。在当地,人们通常会将芋头去皮后做成“排骨芋艿煲”、“海鲜芋艿煲”等等,这是宁波人过年时的团圆桌上必不可少的一道美味佳肴 。
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